Kulinářské i kulturní zážitky chystá pro návštěvníky další ročník mezinárodního setkání ČajoMír Fest na pražském Vyšehradě. Středoevropské setkání čajových mistrů proběhne 21. srpna.
"Zájemci se seznámí s čajovými kulturami a ochutnají tradiční pokrmy z Koreje, Japonska a dalších zemí Orientu. Navíc si budou moci přípravu jídel i vyzkoušet v rámci školy vaření Chefparade," oznámil Adam Dvořák, který má gastronomický program na starosti.
ČajoMír Fest obohatí vystoupení nejlepších českých hudebníků, kteří mají k východním kulturám blízko. Budou mezi nimi například zpěvačka Sung Feng-jün, kytarista Pavel Steidl, hráč na japonskou flétnu šakuhači Vlastislav Matoušek či formace Marimba Mama.
"Vše doplní ukázky tanců, tradičních bojových umění nebo workshopy s některými umělci, například hlasová dílna s paní Sung," uvedla Květa Bílková z pořádajícího občanského sdružení ČajoMír.
V sobotu se také uskuteční na Vyšehradě čajová konference se zajímavými hosty, přístupná široké veřejnosti. Tématem a náplní bude povídání nad cestami čaje a cestami za čajem. ČajoMír Fest začne na Vyšehradě už časně ráno za východu slunce a v areálu Starého purkrabství potrvá až do večera. Součástí programu budou i ukázky dílen Tea-Art terapie, v nichž si budou moci návštěvníci vyzkoušet řemesla pojící se k přípravě čajového obřadu.
ČTĚTE TAKÉ: Čaj a tortelini? Proč ne, říká český šéfkuchař před soutěží
Foto: Lucie Pařízková
