Rekordní účast téměř 400 lidí přilákala ochutnávka českých a slovenských jídel, která tradičně obstarává úvod pro víkendové slavnosti v americkém městě Cedar Rapids. Takzvané houbové dny ve čtvrti Czech Village (Česká vesnice) se konají víc než 30 let, ty letošní jsou ale prvními po loňských ničivých záplavách. Živel, jenž v iowském městě obývaném potomky českých a slovenských přistěhovalců poškodil řadu budov, si vyžádal i změnu místa konání oslav, které se v originále nazývají Houby Days. Z poničeného českého a slovenského muzea se letos přesunuly do místního kostela svaté Ludmily. To však návštěvníky neodradilo a už na páteční ochutnávku zámořských specialit jich dorazilo rekordní množství.
Kvůli tomu se u stolů s pokrmy tvořily nebývale dlouhé fronty. "Díky povodni jsem se naučil trpělivosti," nenechal se tím znechutit Terry Miller, který si stejně jako ostatní návštěvníci mohl vybrat z 31 jídel. Nechyběly mezi nimi guláš, koláče, makové buchty či pochoutky z kyselého zelí. "Guláš je opravdu výborný," rozplývala se v reportáži americké televize KCRG-TV9 Gail Naughtonová. Česko-slovenskou atmosféru večera dotvářely tradiční heligonky. Naughtonová je ředitelkou českého a slovenského muzea v Cedar Rapids, na jehož obnovu půjde i výtěžek z letošních houbových dnů. Konání slavnosti si podle ní vynutili místní lidé. "Je to všechno o dědictví, kultuře a uchovávání krásných vzpomínek," zdůraznila.
Foto: www.czechtourism.com
