Ďábelsky pálivý rekord: půl kila feferonek za půl hodiny

Muž původem z Rumunska se stal novým rekordmanem v pojídání feferonek. Půl kilogramu pálivých italských papriček dokázal pozřít za pouhých 30 minut. Stal se tak zatím posledním Panem Peperoncinem.

Dvaadvacetiletý Christian Szavu dokázal se svými 485 snězenými gramy těsně pokořit šestinásobného šampiona disciplíny Adriana Gatta, který v přiděleném čase pozřel "jen" 475 gramů pálivé zeleniny. Třetí veterán ostře kořeněného klání Emilio Volponi zůstal daleko vzadu na třetím místě s pouhými 240 gramy, napsala agentura ANSA.  

Půlkilogramové vítězné hodnoty nejlepší dvojice ale neznamenají, že bude nutné spálit dosavadní knihy rekordů. Oba jsou stále asi o 300 gramů za rekordem, který s 800 gramy snědených feferonek vytvořil "ohnivý žrout" Francesco Vecchio v roce 1997.     

Něžná ústa v jednom ohni

V ženské části soutěže zvítězila Mariella Andreaniová, která si slušnými 300 gramy "ďábelských rudých papriček" vyrovnala svůj osobní rekord.  V soutěži ve městě Albese u severoitalského jezera Como mají neohrožení příznivci italského ekvivalentu mexických

Nejpálivější paprička na světě   Prvenství drží indická Bhut Jolokia, která obsahuje jeden milion Scovilleho jednotek pálivosti (SHU). Pro srovnání: maďarské feferonky mají jen 4000 a pepřový sprej 5 milionu SHU. Pálivé papriky blahodárně působí na lidské zdraví. Jejich léčivá síla spočívá v pálivé složce, která se nazývá kapsaicin. Kromě toho, že podporuje krevní oběh, zrychluje také metabolismus a je výtečný na trávení.

chilli papriček půl hodiny na to, aby do sebe vpravili co nejvíce červených pálivých delikates. Pomáhat si mohou vodou, vínem, chlebem a bramborovou kaší. 

Letos soutěžilo 25 borců, především z Lombardie a Švýcarska, které podporoval velmi hlasitý dav fanoušků a sledovaly bedlivé zraky rozhodčích. V posledních dvou letech je soutěž otevřená i pro cizince a například v roce 2006 se na čtvrté místo vyšplhal jeden z trojice thajských závodníků.     

Soutěž v Albese je jedna ze dvou, které získaly v posledních letech celoitalskou slávu. V jižní Itálii je nejznámější klání ve městě Diamante u Cosenzy v Kalábrii, které je ale omezeno jen na Italy a jehož vítěz se dokonce objevuje v celostátní televizi.

Foto: Profimedia