Do newyorské filharmonie za hudbou i gurmánskými požitky
22.11.2009 13:31
Pokud by někdo zatoužil oblažit sluch uměním předních světových orchestrů a žaludek lahůdkami připravenými proslulými šéfkuchaři v jednom večeru, mohla by mu tenhle sen splnit Newyorská filharmonie. Počátkem příštího roku hodlá pořádat po koncertech večeře, o jejichž jídelníček se postarají proslulí mistři kuchyně včetně Alaina Ducasseho, Jeana-George Vongerichtena, Lidie Bastianichové a Daniela Bouluda. Kulinářská kritička Mimi Sheratonová, která se stane hostitelkou večeří, jejichž cílem je přiblížit hudbu široké vrstvě posluchačů, je touto myšlenkou nadšená. Je to podle ní vůbec poprvé, kdy neformální hodování přispěje ke snoubení symfonické hudby a gurmánského jídla.
ČTĚTE TAKÉ: Třetím kulinářským esem z vosku je Ducasse
Utahování opasků podle bible gurmánů
"Šéfkuchaři jsou mistry kuchyně a mezi estetikou vážné hudby a skvělého jídla existuje přirozená spřízněnost," prohlásila.
Všechny páteční večeře od ledna do června budou pořádány po koncertech v newyorském Lincolnově centru. Pokud projekt uspěje, filharmonie v něm hodlá pokračovat.
Za 150 dolarů (asi 2600 korun) na osobu plus cenu vstupenky na koncert si bude moci asi 90 hostů vychutnat skvělou kuchyni v Avery Fisher Hall, sídle Newyorské filharmonie v areálu Lincolnova centra.
Foto: Profimedia
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Zdravě jíst musíme děti naučit
O tom, jak by měla vypadat ideální dětská strava, kolikrát denně bychom měli jíst a proč jsou důležité svačiny, jsme si povídali s nutriční specialistkou... více
Český statistický úřad
Spotřebitelské ceny byly loni nejvyšší za posledních osm let
Spotřebitelské ceny v Česku se loni průměrně zvýšily o 3,2 procenta, což byl nejvýraznější nárůst za osm let. Ovlivnily to ceny potravin, nápojů, tabáku a... více
Rozsáhlá spolupráce
Nové album Řeka je výsledkem dobrodružné cesty Lenky Dusilové
Nové album Řeka Lenky Dusilové je výsledkem přirozeného vývoje a dobrodružné cesty, spojené s její povahou otevřené novým hudebním impulzům. Novinka vznikla ve... více
Nové album
Miroslav Paleček zhudebnil sedmnáct básní Jaroslava Seiferta
K vydání alba Písně domova (Pocta Jaroslavu Seifertovi), na kterém zhudebnil 17 básní, potřeboval Miroslav Paleček souhlas dědiců nositele Nobelovy ceny za... více
