Počítač v kuchyni
Londýnská restaurace tiskla lidem jídla na 3D tiskárně
02.08.2016 08:40
V Londýně koncem července na několik dní otevřela údajně první restaurace na světě, jež zákazníkům nabízí jídla "vytištěná" na 3D tiskárnách. Podnik s názvem Food Ink připomíná spíše laboratoř.
Restaurace nemá kuchyň ani šéfkuchaře. Všechna jídla jsou připravována na počítači a hostům je přímo před jejich zraky "vytisknou" 3D tiskárny. Příslušné přísady jsou nejprve vpraveny do strojů, které je potom tryskou vykreslí vrstvu po vrstvě na talíř. Celý proces připomíná cukrářské zdobení.
Na každý ze tří večerů bylo k dispozici jen deset míst za cenu 250 liber (téměř 8000 korun) na osobu. Restaurace poté pocestuje do dalších měst, včetně Berlína, Soulu, Říma, Barcelony, Paříže a New Yorku.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Gastronomická akce
Borůvkobraní nabídne kavárnu POTMĚ a řadu soutěží
Ochutnat nápoje a pokrmy z borůvek či prozkoumat řemeslný jarmark mohou o víkendu návštěvníci 15. ročníku Borůvkobraní v Borovanech na Českobudějovicku.... více
Ochutnávka pečiva
Valašské muzeum v přírodě provoní pekařské výrobky
Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm provoní v sobotu pekařské výrobky. Sejdou se zde mistři řemesla při Pekařské sobotě. Letos se uskuteční její... více
Průzkum
Restauracím se v ČR daří. Jejich počet se za devět let zdvojnásobil
Počet restaurací v Česku se za posledních devět let zdvojnásobil. Podle analýzy poradenské společnosti Bisnode je aktuálně v ČR 21 072 firem, které podnikají... více
Írán
Restaurace nedodržovaly principy islámu, musely zavřít
Íránská policie provedla za poslední týden razie v restauracích a kavárnách v Teheránu a 547 podniků uzavřela, protože podle ní nedodržují principy islámu.... více
-5d2b78189f272_138x184.png "Obsah TÝDEN 29/2019")
