McDonald's láká Indy na burger z brambor

Tajná zbraň McDonald's v Indii? Sendvič, ve kterém místo mletého hovězího hrají prim šťouchané brambory, hrášek a koření.

Mamutí rychloosvěžovny bývají zpravidla ke kulinárním odlišnostem země, v níž působí, slepé. Strávníkům nabízejí stejné pokrmy, ať už si objednají v Itálii, Japonsku nebo v Jihoafrické republice. Vždy to ale neplatí.

ČTĚTE TAKÉ: Rychlé občerstvení = rychlý Alzheimer?
                        Americké fastfoody jedou na kukuřici

Příkladem může být hamburgerové kličkování sítě McDonald's v Indii. S burgrem z hovězího, který patří mezi základní pilíře řetězce, by v zemi, jež je z velké části vegetariánská (většina populace se hlásí k hinduismu, pro který je kráva posvátná), příliš nepochodili. Zákazníky raději lákají na speciální krmi. Třeba sendvič, ve kterém hraje hlavní roli burger ze šťouchaných brambor, hrášek a koření. Řetězec nabízí také kuřecí speciality, pizzu a další vegetariánská jídla. Některá z nich - McAloo Tikki a Pizza McPuff - jsou k dostání i v zemích na Blízkém východě. Informaci přineslo dnešní vydání deníku Lidové noviny.

ČTĚTE TAKÉ: McDonald's vedle Mony Lisy budí emoce. Prý zbytečně 
                       McDonald's? Blééé, říká si mnoho Britů

Fastfood McDonald's má v Indii velké plány. Místních obyvatel je hodně (celkem asi 1,22 miliardy) a stravování v západním stylu se těší stále větší popularitě. Jen za prvních devět měsíců letošního roku stouply tržby řetězci o neuvěřitelných 30 procent (loni to bylo jen 16 procent). Nejlépe si přitom vedou podniky situované v menších městech. Fastfood si proto vytkl za cíl zvýšit zde do roku 2025 počet restaurací (aktuálně jich je 170) na desetinásobek. Jen příští rok by mělo přibýt na 120 poboček.

McDonald's není jediným fastfoodem, který expanduje do Indie. Štěstí zde zkoušejí také sítě Pizza Hut, Yum! či Pizza Inc.

Foto: Tomáš Nosil, www.yowazzup.com