Navštívili jsme
Milléme: pražský výlet do Paříže
13.06.2011 10:06 Původní zpráva
Pařížané milují zahrádky. V centru Prahy jich zdaleka tolik jako ve francouzské metropoli není, rok od roku ale utěšeně přibývají. V sympatickém bistru Milléme lze zažít autentickou Paříž a ochutnat fantastické zákusky.
Boulangerie a Patisserie má všechno, co podobný podnik potřebuje: prosklený pultík s vystavenou nabídkou dezertů a jídel na malý hlad, jako jsou quiche a obložené bagety, ke koupi je zde velký výběr francouzského pečiva od několika druhů křupavých baget, přes croissanty až po tradiční čokoládové chlebíčky. Vše od pohledu lákavé. Interiér podniku je jednoduchý, žádné křečovité pokusy o Francii ve stylu retro plakátů s Eiffelkou a Edith Piaf.
Na zahrádce s vyhlídkou na Plečnikův kostel Nejsvětějšího srdce Páně bylo během naší návštěvy neustále živo, mladé dvojice i partičky kolegů z práce si tu vychutnávaly lehký oběd či odpolední kávu a kousek sladkého. Za sebe můžu říct, že zrovna dezerty jsou hlavním tahákem podniku. Jsou parádně čerstvé a nápadité, kromě obligátních čokoládových a ovocných kousků dostanete třeba dortík s pistáciovými oříšky, se zeleným čajem či fialkovou zmrzlinu (tuto trojkombinaci jsem obdržela ke kávě Milléme za 99 kč).
Nejprve jsem ale ochutnala klasiku v podobě Quiche Lorraine (89 Kč), který tu servírují s malým salátkem. Kromě chuťově dotažené náplně chválím za domácí křehké těsto, jaké jsem doma líná připravovat, a odbývám se kupovaným listovým. Provensálská zeleninová polévka (80 Kč) ale zklamala. Sice byla servírovaná v pěkném koflíku a s křupavou bagetkou, byla ale trestuhodně nedochucená! Škoda. Merguez (pikantní klobásky z hovězího a skopového masa za 180) měly štiplavý exotický šmrnc, jemná bramborová kaše k nim dokonale ladila.
Obsluha byla sice malinko francouzsky ležérní, ale milá a vstřícná, na všechny otázky dokázala odpovědět a několikrát se přišla ujistit, zda chutná. K pití jsme (vedle citronové a grenadinové limonády za 32 Kč) dostaly vodu zdarma. Prima!
Závěrečné dezerty pak opět potěšily, kromě espressa se třemi minizákusky, o kterých už byla řeč, jsme ochutnaly fantastický čokoládový dort Armstrong. Byl tak hutný (minimum korpusu, maximum krému), že při nejlepší vůli nešel sníst celý. Pro čokoholiky ovšem zaručený tip! Celkově bych Milléme doporučila spíš na malá jídla a kreativní dezerty než na hlavní jídla. Kdo si chce užít pohodový výlet do Paříže, tu určitě uspěje.
Milléme, náměstí Jiřího z Poděbrad 14, Praha 2
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.