Na Husích slavnostech očekávají až 10 000 labužníků

Relax
13. 9. 2013 08:50
Husí pochoutky mají mnoho podob. Na ilustračním snímku husí játra na karotkovém čatný.
Husí pochoutky mají mnoho podob. Na ilustračním snímku husí játra na karotkovém čatný.

Nejvybranější husí speciality, od pečených stehen až po paštiky nebo restovaná játra, nabídnou Husí slavnosti v Boskovicích. Pořadatelé očekávají, že se při nich prodá přes 1500 porcí pečené husy. Desátý ročník akce proběhne příští víkend a pořadatelé na něm očekávají přes 10 000 návštěvníků.

Hlavní stan budou mít gurmáni v Zámeckém skleníku, který se na dva dny změní v hodovní síň. Husí speciality nabídne ve městě celkem 12 restaurací. Odborná porota si nechá z každé z nich přivézt jednu porci a vybere z nich tu nejlahodnější. Novinkou bude služba Husa domů, kdy si budou moci labužníci nechat zabalit nakoupené pochoutky. Pořadatelé nabídnou také husí sádlo a husí košer speciality z židovské kuchyně.

Akce připomíná právě židovskou minulost města. Husy z Moravy totiž dodávali před staletími na stoly společenské smetánky ve Vídni boskovičtí Židé. Před deseti lety se uskutečnily první Husí slavnosti, a to jako lokální akce pro obyvatele města. Akce má bohatý kulturní program v parku u skleníku. Kromě hudebních vystoupení a představení pro děti bude létat nad městem horkovzdušný balon. Jedlíky bude vozit z Blanska do Boskovic speciální autobusová linka.

Autor: ČTK Foto: archiv

Další čtení

ilustrační foto

Jihlavská zoo má opět žirafu a ještě čeká další dvě, výběh byl prázdný týden

Relax
10. 7. 2025

Anna Hanuš Kuchařová: Někdy cítím skoro až stav beztíže

Relax
11. 7. 2025
3/2025 INTERVIEW

Nové vydání časopisu Instinkt č. 8/2025: Nejnovější rozhovory, příběhy a témata čekají na vás

Relax
10. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ