Hned při první návštěvě čerstvě otevřené restaurace Hooters v Praze se nabízí srovnání s jinými sítěmi rychlého občerstvení. Takže: v Hooters dostanete větší porce, než jste zvyklí například u McDonald's. V relativně větším klidu si také posedíte - v mém případě to ale bylo bohužel také o dost déle, než jsem u fast foodu ochotná akceptovat.
Interiér restaurace sice neoplývá moderní výzdobou a designem, u rychlého občerstvení to snad ale nikdo ani nečeká, tady se na osobní přístup moc nehraje. Odpovídá tomu i "rančerské" vybavení podniku s vysokými barovými židlemi, dřevěnými obklady na zdech či puštěné televizní obrazovky nad hlavami hostů. Na rozdíl od jiných fast foodů vás v podniku sítě Hooters přivítá hned u dveří usměvavá servírka, oblečená do oranžových šortek a bílého tílka, její kolegyně by se pak měly postarat o vaši spokojenost.
ČTĚTE TAKÉ: Plážové občerstvení od Hooters má v Česku premiéru
Restaurace Hooters nabízejí podstatně více druhů jídla než jejich nejznámější konkurence, vybere si tu především ten, kdo má rád vydatná jídla a velké až obří porce (čemuž odpovídají také ceny; za BBQ žebírka dáte 239 korun, za 20 kusů Hooters křidélek 195 korun s kostí, 299 bez kosti). Jídelní lístek sítě Hooters obsahuje také několik druhů předkrmů, dvě polévky a dva druhy sladkých zákusků.
Začala jsem polévkou - vybrala jsem záměrně specialitu podniku neboli Hooters polévku z červených fazolí za 99 korun. Pokud se rozhodnete mne následovat, připravte se na mírně pálivou chuť a hustotu srovnatelnou téměř s gulášem. Nepatřím právě k milovníkům podobně "dřevorubeckých" pokrmů, nicméně polévka měla vyváženou chuť a kromě vysokého podílu masa v obsahu byla kupodivu i poměrně lehce stravitelná. Bod k dobru.
Hooters Girls se teprve zaučují
Po dojedení polévky začal ale vstřícný úsměv na mých rtech znatelně uvadat. Vyhlášený recept na úspěch a lákadlo na zákazníky, kterými se podniky Hooters tolik pyšní, totiž nezapůsobil v mém případě právě pozitivně. Roztěkanost výlučně dámského personálu se nedala přehlédnout, ale restauraci jsme navštívili pouhé tři dny po jejím otevření. Co je však hostu platné, že se na něho servírka mile usměje, když si nepamatuje jeho objednávku a zvládne v poloprázdné restauraci zapomenout i na něho samotného?
Když se mě po několikátém upozornění přišla stejná slečna se soustrastným výrazem zeptat, jestli stále čekám na hlavní jídlo, bod k dobru za polévku jsem Hooters v duchu zase odečetla. Mužské oko by se možná při pohledu do ženského výstřihu přimhouřilo, na mne tahle strategie celkem pochopitelně nefungovala.
Čekat více než půl hodiny na hamburger je nesmyslné, za stejnou dobu vám v každé druhé restauraci připraví celé polední menu. Byť jídlo bylo čerstvé a zjevně také čerstvě upravené, negativní dojem jsem si z restaurace odnášela i po jeho dojedení.
Exkurze do jídelních zvyků amerických rančerů
Jaký tedy byl Hooters burger, když jsem se jej konečně dočkala? Houska čerstvá, křupavá a opečená přesně podle mých představ, i typická masová placka byla upravená tak, jak má u pravého amerického burgeru být. Za základní cenu pokrmu (195 korun) k hamburgeru dostanete ovšem jen směšnou porci zeleniny - skrojek kyselé okurky, rajčete, hrstku zeleného salátu, v nabídce Hooters jsou pak samosebou přísady (většinou po 15 korunách), které vám číšnice naservírují podle vašeho přání: čedar, strouhaný parmazán, cibule, houby, šunku, kysanou smetanu, vejce nebo burgrové maso navíc.
Pokud toužíte po exkurzi do amerických jídelních zvyků, do Hooters určitě zajděte. Na gurmánský zážitek, který bystří všechny vaše smysly a nutí vás k pátrání po receptu na onen skvostný pokrm, ovšem protentokrát zapomeňte.
Restaurace Hooters, Vodičkova ulice 5/12, Praha
Foto: Kateřina Hejdová
