Olivový olej čeká zřejmě omezení

Relax
20. 5. 2013 08:00
Olivovému oleji v karafách zřejmě odzvonilo (ilustrační foto).
Olivovému oleji v karafách zřejmě odzvonilo (ilustrační foto).

Evropská unie chce v restauracích zakázat používání lahví a karaf s olivovým olejem, do kterých se olej opakovaně doplňuje. Restaurace by tak od příštího roku mohly zákazníkům nabízet olej pouze v jednorázových lahvích s etiketou, která informuje o obsahu lahve, řekl mluvčí Evropské komise Olivier Bailly.

Opakovaně používané lahve jsou teď častým doplňkem stolů v mnoha restauracích. Podle Baillyho jsou ale nyní spotřebitelé v řadě případů klamáni, protože dostávají levnější olej. Jednorázové lahve jsou podle něj vhodnější i z hygienického hlediska.

"Pouze chráníme spotřebitele," řekl Bailly, jehož citovala agentura AP. O vyřešení problému s opakovaně používanými lahvemi s olivovým olejem podle mluvčího požádala Evropskou komisi většina členských států. Které to byly, však mluvčí nesdělil.

V současnosti prý Evropská komise nemá v plánu učinit podobný krok i v souvislosti s opakovaně používanými obaly na máslo, ocet, sůl, pepř nebo další potravinové doplňky. Mluvčí ale připustil, že se nařízení může časem rozšířit i na jiné položky

Autor: ČTK Foto: Profimedia , © the food passionates/Corbis

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ