Pivovary a sladovny
K výrobě hektolitru piva v ČR se spotřebuje 3,4 hl vody, méně než dříve
K výrobě jednoho hektolitru piva v ČR se průměrně spotřebuje 3,4 hektolitru vody. Je to o 18 procent méně než před deseti, kdy byla průměrná spotřeba 4,15 hektolitru vody. více
Velikonoční speciály
Zeleného piva je letos méně, ochutnat se dá znovu jen v restauraci
Stovky hospod, výčepů a restaurací v Česku ve čtvrtek nabízejí hostům velikonoční pivní speciál zelené barvy ze Starobrna. Letos ho brněnský pivovar při... více
Koronavirová krize
České pivovary pomáhají udržet hospody
Diskuse o znovuotevření českých hospod utichla a návrat hostů k jejich stolům je v nedohlednu. Dlouhodobým uzavřením podniků přitom netrpí pouze ekonomika, ale... více
Armáda spásy
První virtuální NEhospoda "U Suchánků"
Původní zpráva Armáda spásy přichází s historicky první virtuální NEhospodou "U Suchánků", kde každé nevypité pivo pomůže. Ušetřené peníze totiž může věnovat na pomoc lidem,... více
Propouštění zaměstnanců
Dvě třetiny malých pivovarů zaznamenaly kvůli koronaviru dramatický pokles tržeb
13.12. 12:00
Epidemie koronaviru dvěma třetinám minipivovarů dramaticky snížila tržby. Další připravila o zákazníky, část provozovatelů musela zničit uvařené pivo nebo... více
Ministerstvo financí
Vláda: Pivovary nebudou muset platit daň za vylité pivo
23.11. 19:00
Pivovary nebudou muset ani v příštím roce platit spotřební daň za vylité nebo jim vrácené pivo. Vláda v pondělí schválila novelu, která tuto možnost... více
Tradiční řemeslo
Do síně slávy českého pivovarnictví byli uvedeni noví členové
03.10. 16:00
Do síně slávy českého pivovarství vstoupil Vratislav Psota, vedoucí Analytické zkušební laboratoře Brno Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského a jeden z... více
Omezení výroby
Pivovary připravují speciály na slavnosti piva, bude jich méně
18.09. 07:00
České pivovary si i letos podobně jako v minulých letech připravily na Dny českého piva speciály, které nabídnou tisícovky restaurací. Kvůli koronaviru se ale... více
Úspěšný rok
Vinaři přivezli loni ze zahraničí rekordní počet medailí
07.01. 15:00
Vinaři z Moravy a Čech v loňském roce znovu vylepšili rekord v počtu získaných medailí na mezinárodních soutěžích. Získali jich 990, ve srovnání s rokem 2018... více
Kontrola kvality
Vědci vymysleli přístroj, který změří čerstvost piva v terénu
13.11. 11:00
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně a Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského vymysleli přístroj, který umožňuje objektivně změřit kvalitu piva přímo v... více
Zlatý mok
Aktuálním trendem jsou kyselá piva
07.11. 16:42
Pivní trh se stále mění a přicházejí nové pivní styly, řekl předseda Sdružení přátel piva Tomáš Erlich při čtvrtečním vyhlašování cen pro nejlepší piva,... více
Cerevisia specialis
Svijanská kněžna získala nejvíce nominací v pivařské soutěži
16.10. 17:11
Do desátého ročníku soutěže speciálních piv Cerevisia specialis - Pivní speciál roku letos přihlásilo 13 výrobců 44 piv, o dvě méně než loni, cenu předsedy... více
"Tekutý chléb"
Panský pivovar Telč uvařil v září první pivo
09.10. 13:50
V Telči uvařil minulý měsíc první pivo nový malý pivovar, který vznikl v areálu Panský dvůr zaměřeném na pořádání různých akcí a adrenalinový sport. Pivovar... více
Zlatý mok
Pivo Pilsner Urquel oslaví festivalem 177. narozeniny
25.09. 21:00
Jednodenním festivalem Pilsner Fest oslaví i letos plzeňské pivo Pilsner Urquel své narozeniny. Uplyne 177 let od chvíle, kdy sládek Josef Groll uvařil 5.... více
Svátek zlatavého moku
Dny českého piva oslavují tradici a poctivé řemeslo
23.09. 14:12
Již posedmé oslaví čeští pivovarníci a milovníci piva svátek zlatavého moku. Dny českého piva proběhnou tradičně poslední zářijový týden za účasti desítek... více
Tradiční akce
Začal Oktoberfest: nechybí ani klimaticky neutrální stan
21.09. 14:07
Slavnostním naražením prvního pivního sudu začal dnes v poledne v Mnichově 186. ročník Oktoberfestu. Tradiční pivní festival, na který už od rána proudily... více
Slavnost
V Mnichově začíná Oktoberfest. Nabídne pivo i tradiční pochutiny
20.09. 11:00
V duchu tradic, k nimž už patří také rok od roku dražší pivo, i novinek, jako jsou atrakce s využitím virtuální reality nebo první klimaticky neutrální... více
Akce v Plzni
Festival minipivovarů nabídne stovky značek
18.09. 17:25
V Plzni bude tento pátek a sobotu v Pivovarském dvoře v Černicích festival minipivovarů. Nejméně 68 nejmenších českých výrobců představí přes 240 značek... více
