Národ pivařů
Počet minipivovarů vzrostl na 400, trendem je Ale

Počet minipivovarů loni v ČR vzrostl zhruba o 50 na přibližně 400, většinou ve výstavu do 1000 hektolitrů. Přibližně každý týden se tak objeví nový pivovar. Na tiskové konferenci... více

Ilustrační foto.

Po roční pauze
Do hodonínské Tabačky se opět vrátí výroba piva

Po roční pauze se zřejmě už na konci února vrátí výroba piva do průmyslového areálu hodonínské Tabačky. Po zkrachovalé značce Hodonínský Vojáček výrobu... více

Zlatá pivní pečeť.

Mezinárodní festival
Zlaté pivní pečetě získaly Bernard, Heineken, Černá Hora i Budvar

Ceny Zlatá pivní pečeť získalo na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích 65 pivovarů. Nejvíc Bernard, Heineken i Rodinný pivovar Zichovec, dále... více

Zelené pivo.

Speciál na svátky
Zelené pivo bude na Velikonoce i letos

Jihomoravské pivovary se už chystají na letošní velikonoční svátky. Začaly vařit své speciály. Ve Starobrnu udělali první várku zeleného piva. více

Pivní festival v Č. Budějovicích nabídne 200 druhů piv.

České Budějovice
Pivní festival: poprvé se degustací účastní pivovary z Chile a Mexika

06.02. 18:00

Na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích se od 12. do 17. února představí přes 250 pivovarů, o 20 více než loni. Nabídnou na 200 druhů piv,... více

Ilustrační foto.

Zlatý mok
Množství vypitého piva závisí na vzdělání pijáků

06.02. 12:00 Aktualizováno 06.02. 12:40

Čeští pivaři loni týdně vypili meziročně zhruba o jedno velké pivo více. Týdenní spotřeba se tak u nich zvýšila na 8,8 velkých piv, u žen se mírně zvýšila na... více

Ilustrační foto.

Boom v ČR
V hradeckém kraji vzkvétají regionální minipivovary

02.02. 06:00

V Královéhradeckém kraji roste počet regionálních pivovarů, otevření dalších se připravuje. V současnosti je v regionu 28 pivovarů a pouze tři lze označit za... více

Ilustrační foto.

Zpestření i problém
Počet minipivovarů ještě poroste, tvrdí sládek Chramosil

01.02. 05:35

Růst počtu minipivovarů v České republice, kterých je nyní už téměř 400, je pro trh zpestřením. Jejich počet poroste i v dalších letech, problémem je ale... více

O Zlatý soudek Pivex se bude ucházet 46 značek, nejvíce v pětileté historii soutěže.

Rekordní počet
O zlatý soudek piva bude soutěžit 46 pivních značek

31.01. 14:35

O hlavní ocenění v soutěži Zlatý soudek Pivex se bude letos v Brně ucházet 46 značek piv, z toho od dvou pivovarů ze Slovenska. Je to nejvíce v pětileté... více

Slavné irské pivo Guinness.

Arthur Guinness
Před 215 lety zemřel zakladatel proslulého irského piva

23.01. 06:00

Irský odvážlivec Arthur Guinness, který zemřel před 215 lety, 23. ledna 1803, se zasloužil o vznik slavného tmavého piva se smetanovou pěnou. Mezi elitu se... více

Dominantou expozice je původní technologické zařízení varny z roku 1930, které bylo vyrobeno ve Škodových závodech v Plzni.

Znojmo
Do expozice pivovarnictví přišlo loni téměř 14 tisíc lidí

10.01. 10:34

Do znojemské expozice pivovarnictví, kterou město otevřelo loni koncem dubna, zavítalo do konce roku 13 691 lidí. více

Ilustrační foto.

Z pivovaru do minipivovaru
Na pivo do jižních Čech. Kraj láká na nové turistické trasy

08.01. 13:30

V jižních Čechách vzniklo šest pivních tras. Jsou do nich zapojeny pivovary například Budvar, Samson, Dudák i řada minipivovarů. více

Newyorská hospoda McSorley's.

Od roku 1854
Newyorská hospoda McSorley's patří k nejstarším ve městě

02.01. 09:04

Newyorská hospoda McSorley's, kde se pivo začalo čepovat v roce 1854, patří k nejstarším v tomto východoamerickém městě, na tradice se zde proto úzkostlivě... více

Ilustrační foto.

Téměř po sto letech
V Lomnici u Tišnova se znovu vaří pivo

31.12. 19:54

V Lomnici u Tišnova se téměř po sto letech znovu vaří pivo, dokonce ve stejném areálu. Někdejší tradici obnovili manželé Pavlišovi, kteří zřídili minipivovar v... více

Cisterciácký klášter Porta coeli (Brána nebes) v Předklášteří u Tišnova.

Tišnovsko
Návrat starých časů. Otevřou klášterní minipivovar

26.12. 14:15

Řady minipivovarů na jižní Moravě od léta příštího roku rozšíří první klášterní pivovar. Vznikne v Předklášteří na Tišnovsku, kde má historie vaření piva... více

Ilustrační foto.

Pivo Arados
V Sýrii se obnovila výroba piva. Z českých ingrediencí

19.12. 06:00

Jak v Sýrii ustupují boje, začíná se v této zemi postupně obnovovat výroba piva. Například v baru abú George ve starém Damašku se tradičně nabízejí zahraniční... více

Ilustrační foto.

Obtížná mise
Plzeňský Prazdroj učí v Londýně pít Brity pivo s pěnou

02.12. 06:00

Jedenašedesátiletý Václav Berka spojil s pivem a Plzeňským Prazdrojem celý svůj profesní život, teď se ale vydal na jednu z nejobtížnějších misí: změnit... více

Ilustrační foto.

Země cedrů
Libanon. Tam kde teď vzkvétají minipivovary

25.11. 09:09

Na pláži přímořského letoviska v jiholibanonském Batrunu neskrývá Džamíl Hadád spokojenost s rozvojem svého pivovaru Colonel, založeného v roce 2014. více

Porota hodnotí chuť, plnost, vůni, říz i hořkost.

Více než loni
O zlatý pohár Pivex letos bude soutěžit 53 značek piv

22.11. 16:00

Do 26. ročníku soutěže Zlatý pohár Pivex - Pivo 2018 letos přihlásily pivovary 53 značek, což je o 13 více než v loňském roce. více

K čemu slouží spilka?

Pivovarnický slovník
Domoč, dosuš, dovař aneb Rozumíte hantýrce mistrů sládků?

22.11. 09:45

Varna není jen proslulé letovisko obklopené turisty a Spilka otec slavné golfistky. Pivovarnictví patří na našem území mezi nejvýznamnější potravinářské obory... více




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 09/2018 najdete >




Týden

Instinkt

Sedmička

Faktor S

Exkluziv

Interview

MarketingSalesMedia

Animáček

Top dívky

Popcorn

Sedmička křížovky

Sedmička křížovky XXL

Sedmička Naše životy

Týden Historie

TV Barrandov

Kino Barrandov

Barrandov Family

Barrandov Plus


Tento web používá k poskytování služeb soubory cookie.