Pizza Margherita oslavila v Neapoli 120. narozeniny
12.06.2009 08:09
Jihoitalská Neapol ve čtvrtek ve velkém stylu oslavila 120. "narozeniny" svého slavného výrobku - pizzy Margherita. Před zraky stovek Neapolitánců městem prošla skupina nadšenců v šatech z doby, kdy byla tato pizza upečena poprvé, v kočáře jím projela "královna Margherita Savojská", která dala před 120 lety k jejímu vyrobení podnět, pochodovali vlajkonoši a lukostřelci ve středověkých kostýmech. Průvod začal u opery San Carlo, prokličkoval uličkami Španělské čtvrti, zastavil se na náměstí Plebiscito poblíž bývalého královského paláce a skončil u pizzerie Brandi, kde pizza Margherita poprvé přišla na svět.
ČTĚTE TAKÉ: Co mají rádi v Itálii: pizza Margherita
Podle legendy se to tehdy stalo na žádost královny Margherity, manželky krále Umberta I., která při návštěvě Neapole požádala nejznámějšího výrobce pizzy Raffaela Esposita Brandiho, aby "ukojil hladu lidu". Brandi na její počest vytvořil pizzu v barvách vlajky sjednocené Itálie - zelenou zajistila bazalka, bílou sýr mozzarella a červenou rajče.
Z Neapole pak tato pizza pronikla do celého světa a pizzerie Brandi je dnes "povinnou" zastávkou turistů při návštěvách Neapole.
Foto: Profimedia
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Šéfkuchař v kopačkách
Záložník De Roon chce za výhru v Lize mistrů upéct pizzu pro tisíc fanoušků
Pokud by se fotbalistům Bergama senzačně podařilo vyhrát Ligu mistrů, můžou se fanoušci italského celku těšit na chutnou odměnu. Záložník Marten de Roon totiž... více
Nervozita na palubě
Pilot letadla zlepšil cestujícím náladu. Koupil jim pizzu
Původní zpráva Cestující na palubě letadla společnosti Air Canada se v pondělí večer dočkali od pilota letadla příjemného překvapení. Letadlo muselo na cestě z Toronta do... více
Světový den pizzy
Tři zajímavosti ze světa pizzy. Některé recepty vás možná překvapí
Že už dlouho nebyl žádný důvod k oslavě? Co takhle oslavit Světový den pizzy právě touto oblíbenou pochoutkou? Již léta se objevuje na předních příčkách... více
Itálie
Nejproslulejší neapolskou pizzerii poškodil výbuch bomby
U nejvyhlášenější neapolské pizzerie Sorbillo v centru města vybuchla v noci na středu bomba. Exploze nikoho nezranila, v restauraci byl v tu dobu jen noční... více
_300x203.jpg "Je automobilový trh stále v krizi? Ptejte se šéfky největšího prodejce ojetých automobilů u nás.")
