Pohled
Šéfkuchař z Bali: V Asii pivo milujeme. A to české je nejlepší
14.08.2016 19:04 Rozhovor
Asijské pokrmy jsou v Česku dlouhodobě fenoménem. Stejně jako podniky, které na delikatesy z této části planety lákají. Najít v jejich nabídce něco opravdu unikátního a neotřelého je ale občas složité. Indonéský šéfkuchař Nyoman Purnata to chce změnit. V plánu má naroubovat sezonní české suroviny do receptur pocházejících z Bali a vše vylepšit použitím netradičního koření. A také jedinečných drinků.
Vložte nový příspěvek
Pro přidání vlastního názoru musíte být přihlášen.
Nejdiskutovanější názory