Neodolatelný meruňkový koláč
08.07.2009 08:04
Sezona meruněk je krátká, a tak bychom si je měli dosyta užít. Co třeba vyzkoušet jednoduchý svěží moučník?
Po upečení zalijte želatinou a posypte praženými lupínky mandlí.
Přísady na těsto: 10 dkg hladké mouky, 2 dkg cukru krystal, 1 vajíčko, 1/2 kg meruněk, 6 dkg másla, špetka soli, trochu mléka
na náplň: 40 dkg měkkého tvarohu, 8 dkg zakysané smetany, 8 dkg cukru moučka, 3 dkg pudinkového prášku, 2 vejce, 1 želatina, pražené lupínky mandlí
Foto: Vladimír Simer
ČLÁNEK PŘIPRAVIL ČASOPIS INSTINKT
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Recept
Letní osvěžení: Zkuste si namíchat ledový čaj podle známého šéfbarmana
Léto je v plném proudu, a proto jsme připravili dva recepty na chutné ledové nápoje, které vás v horkých dnech zaručeně zchladí. Stačí jen pár ingrediencí,... více
Zvýšení cen
Meruňky zdraží, jejich úroda byla nejhorší od roku 2003
Letošní sklizeň meruněk v Evropě bude především kvůli jarním mrazům nejnižší za posledních 17 let. Bude to znamenat jejich zdražení, a to i na pultech českých... více
Zdravé recepty
Bojujte proti únavě
Na nedávné svátky má mnoho z nás památku v podobě nafouklého břicha a pár kil navíc. Právě teď je správný čas dostat tělo zase do normálu a dopřát mu místo... více
Retro recepty
Chutě, které vás vrátí do minulosti
O víkendu jsme si připomněli třicet let od Sametové revoluce. Hodně věcí se od té doby změnilo. Něco ale zůstalo. Třeba naše chutě. Pojďte si připomenout, na... více
