Festival
Slavnosti moravského uzeného v Brně si nenechaly ujít davy lidí

Dvoudenní slavnosti moravského uzeného navštívilo na hradě Veveří v Brně čtyři tisíce lidí. Účast byla zhruba o tisíc návštěvníků nižší než loni kvůli chladnému počasí, uvedl  pořadatel akce Michal Burian. Králem uzenářů se stalo uzenářství Ráček z Náměště nad Oslavou, které dostalo od návštěvníků nejvíce hlasů.

Lidé mohli ochutnat moravské uzené, párky, klobásky, paštiky, salámy i slaniny. Vše doplnily degustace vín. Potom mohli svému favoritovi hodit do boxu lístek. Držitel nejvíce lístků vyhrál. "V sobotu přišlo 2 200 lidí a v neděli 1 800 lidí," uvedl Burian.

Podle něj byla účast o trochu slabší než loni. "Lidem byla asi zima. Měli jsme sice vytápěný vinařský stan a lidé se zahřívali polévkou, ale přece jen bylo na počátku minus deset stupňů. Přes den se pak teplota vyšplhala k nule," informoval Burian.

Přístupná byla i část hradu. Lidé si mohli prohlédnout hradby nebo vyhlídkovou věž. Nechyběl ani řemeslný trh, soutěž jedlíků v pojídání buřtů na čas, dětský program nebo vystoupení cimbálky. Součástí byla i řízená degustace moravských vín.