Celý měsíc - od 15. ledna do 15. února - budou moci i lidé, co mají hlouběji do kapsy, ochutnávat nejdražší menu luxusních restaurací. Během zimního Grand Restaurant festivalu se otevřou jídelní lístky nejlépe hodnocených pražských restaurací jako je La Degustation, Alcron nebo Aromi, a to už za 250 korun.
"I obyčejný člověk může ochutnat vysokou gastronomii." Takový podtitul nese další z akcí Pavla Maurera, který už léta organizuje hodnocení úrovně českých restaurací - Maurerův výběr Grand Restaurant.
Na zimním kulinářském festivalu představí patnáct z nejlépe hodnocených restaurací loňského žebříčku výběr ze tří svých menu. "Akce se uskuteční v době, kdy jsou slabé obraty, hlavně kvůli finanční krizi. I když návštěvníků restaurací neubývá, utrácejí méně, takže akce bude zajímavá nejen pro lidi, ale i pro restaurace, nebudou na tom tratit," řekl k akci Pavel Maurer.
Od 15. ledna do 15. února bude pro návštěvníky festivalu k dispozici 30 tisíc míst. "Není to záležitost pro bohaté lidi, chceme umožnit ochutnávku nejlepší gastronomie komukoliv, kdo o ni má zájem. Mohou navštívit podniky, do kterých by se jindy možná ani neodvážili vstoupit," vysvětluje myšlenku festivalu Maurer.
Zápisník labužníka: Kulinářské vavříny podle Maurera
Nejlevnější ochutnávka je za 250 korun, zahrnuje i jeden nealko nápoj. Další jsou v ceně za 300, 500 a 600 korun. Objednávka posezení v restauraci je možná přes internet na webu Grand-restaurant.cz, platí se předem - převodem, platební kartou. Je možné zakoupit i dárkový poukaz pro někoho jiného.
Mistrovské kousky i pokrmy "od maminky"
Návštěvníci si tak mohou za příznivou cenu vychutnat pokrmy například v pražské restauraci La Degustation Boheme Bourgeoise, která byla jedničkou loňského žebříčku a základní degustační menu tam běžně stojí kolem 2500 korun.
ČTĚTE TAKÉ: Nejlepší česká restaurace? La Degustation Ochutnávky nabídnou i restaurace hotelu Alcron, Essensia v hotelu Mandarin Oriental, La Finestra, La Veranda, Aromi, Bellevue, Svatá Klára, V Zátiší nebo jediná mimopražská restaurace Na Štěpáně v Obříství na Mělnicku.
Všechny restaurace připraví pokrmy v kategoriích: Svíčková na smetaně jako národní jídlo, Mistrovský kousek šéfkuchaře a Nejlepší jídlo "od maminky".
Foto Lucie Pařízková, Karel Šanda, Essensia-Mandarin Oriental