Proběhne degustace vín nejvýznamnějšího vinařství na Sardinii

Na konec měsíce, úterý 29. ledna, pro vás nachystalo vinařství Sella & Mosca zajímavou degustaci vín ze Sardinie. Vinařství Sella & Mosca vzniklo v roce 1899, kdy inženýr Ermineo Sella, synovec státníka jménem Quintino Sella začal s exkavací v I Piani poblíž Alghera v provincii Sassari na severozápadě Sardinie. Vinařství je tak jedním z nejstarších a nejrespektovanějších výrobců na tomto italském ostrově. Sella & Mosca se může pyšnit postavením nejvýznamnějšího výrobce vína na Sardinii; na celkové rozloze 650 ha zde pěstuje výhradně v bio režimu místní odrůdy, např. Torbato. V roce 2013 získalo ocenění Cantina dell'Anno (vinařství roku).

V nabídce vinařství najdete svěží bílá vína odrůdy Vermentino; jejich specialitou je bílá odrůda Torbato, kterou má vysazenu prakticky jen Sella & Mosca. V červených vínech pěstují Carignano i Cannonau, tedy typické odrůdy Sardinie. Na závěr degustace přijde vlajková loď vinařství a podle mnohých nejlepší Cabernet Sauvignon jižní Itálie.

Degustace se bude konat v prostorách vinařství v Praze 4, Na Pankráci 125. Rezervace je nutná předem na duda@vinodoc.cz. Cena je 450 korun.

Degustační lístek:

• Franciacorta Rose DOCG Brut, Mirabella
• Vermentino di Sardegna La Cala DOC 2017
• Vermentino di Gallura Monteoro DOCG 2017
• Torbato "Terre Bianche" DOC 2015
• Oleandro Alghero DOC 2016
• Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2016
• Carignano del Sulcis Terrerare Riserva DOC 2012
• Tanca Farra" Alghero DOC 2014
• Marchese di Villamarina Alghero DOC 2013
• Marchese di Villamarina Alghero DOC 2010