V Pompejích sklidili víno stejné jako v antice

V Pompejích nedaleko jihoitalské Neapole se uskutečnilo vinobraní na místě, kde byla vysazena vinice s tím druhem vinné révy, který pěstovali obyvatelé této lokality v období antiky. Jejich pěstitelské úsilí ukončila roku 79 sopka Vesuv, která Pompeje pohřbila pod svým popelem. Píše o tom agentura AFP.

Hrozno bylo sklizeno již desátý rok po sobě. Urodilo se na ploše dvou hektarů rozdělených do několika parcel situovaných uprostřed slavných ruin města zničeného mohutnou erupcí sopky. "Pompeje patří k italským symbolům. Jen barbaři zapomínají na svou historii. My naopak pocházíme z velké civilizace a tato vinice je způsob, jak region oživit," řekl komisař pro archeologii v oblasti Neapole a Pompejí Marcello Fiori.

Společnost Mastroberardino pečuje o vinobraní a vysazování vinné révy na bázi původní odrůdy. Popel totiž umožnil, že se zachovaly kořeny vinné révy, a tak zde mohla být vysazena ta, co tu rostla v antice. Podle Fioriho tu byla v období římské říše velmi úrodná půda. 

Chystají se degustace

Zdejší produkce je velmi skromná: pouhých 1800 lahví ročně s etiketou Villa dei misteri (Vila záhad), ale pro Pompeje to je silný symbol, zdůraznil Fiori. V Pompejích mají být brzy pořádány degustace a otevřena restaurace.    

Produkce je velmi omezená na to, aby mohla být uvedena na trh. Proto se vinaři rozhodli svou úrodu věnovat italským velvyslanectvím ve světě, na podporu propagace nejen Pompejí, ale i dalších památkových klenotů z oblasti Neapole.

Foto: www.pompeii-restaurant.com