<span>Zmrzlina pro zahřátí</span>? V teple raději salát

Relax
5. 7. 2010 15:18
Raději více vody než méně (ilustrační foto).
Raději více vody než méně (ilustrační foto).

Ochladí? Zdání může prý klamat (ilustrační foto).V parném a dusném letním dni může ulevit vhodně zvolené jídlo a pití. Podle tradiční čínské medicíny některé potraviny tělo ochlazují a jiné ohřívají, připomíná psycholožka a propagátorka alternativní medicíny Marcela Slavíčková. Čerstvá, svěží, studená, ale ne příliš chladná strava podle ní pomůže člověku vyrovnat horké prostředí. Varovala, že zmrzlina k ochlazení nepomáhá. 

V horku doporučuje odbornice jíst celkově méně než v chladných měsících roku. Radí vyhnout se tučným a těžkým jídlům a dát přednost svěžím chladným pokrmům, jako jsou zeleninové saláty. Tělu prospívají obiloviny a naklíčené luštěniny, listová zelenina a ovoce. Z masa je podle ní vhodné maso ochlazující, jako jsou játra, králík, korýši a mušle. Z mléčných výrobků čerstvý sýr tvarohového typu, jogurt a tofu, které se vyrábí ze sóji. 

ČTĚTE TAKÉ: Saláty, které zasytí i jedlíky

Raději více vody než méně (ilustrační foto).K pití je podle Slavíčkové v horkých dnech nejvhodnější slabý zelený čaj, čerstvě vylisované ovocné a zeleninové šťávy a čerstvé mléko. Komu způsobuje čerstvé mléko obtíže, měl by je nahradit kysanými a jogurtovými nápoji. V omezené míře je povoleno i pivo. Naproti káva, černý čaj, cukr, kuřecí a hovězí maso nejsou ve vedrech prý vhodné. Zahřívají tělo, i když se požívají chladné. Studená zmrzlina prý dokonce tělo oslabuje. Podle Slavíčkové je extrémní počasí také jakousi "preventivní prohlídkou" těla. Kdo je zcela zdráv, funguje v horku bez problémů. Pokud ale vyřadí někoho vysoké teploty z běžného života, může to být proto, že má skrytý zdravotní problém, varovala. 

Známý propagátor abstinence Karel Nešpor z Psychiatrické léčebny Bohnice varoval před ochlazováním organismu alkoholem. V horkých dnech a při práci v horkém prostředí se alkohol velmi rychle vstřebává a člověk se dříve opije.

ČTĚTE TAKÉ: Bez zmrzliny to nejde, má jasno Maradona

Foto: archiv Týdne

Autor: ČTK

Další čtení

Wellness Hotel Borovica

Vysoké Tatry se chystají na magickou hru barev. Říjen je ideální čas na návštěvu

Relax
14. 10. 2026
Horolezec Reinhold Messner před svým sídlem, zámkem Juval u Naturnsu ve Vinschgau – Jižní Tyrolsko

Čtrnáct hor, které sahají do nebe. Před 40 lety je jako první všechny zdolal Messner

Relax
14. 10. 2026
 Svět fantazie – expozice vánočních ozdob v prostorách nového návštěvnického depozitáře, Státní muzeum skla a bižuterie

Nahlédněte sklářům pod ruce. Desítky dílen a ateliérů ukážou tajemství výroby skla

Relax
13. 10. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ