Ekofarem v Česku každým rokem přibývá. V současnosti dosahuje jejich počet téměř tři a půl tisíce. A pokud máte v plánu podniknout nějaký netradiční výlet, zkuste zajet na některou z ekofarem, které jsou stále oblíbenější.
Někde se farmy zaměřují pouze na produkci určitých druhů potravin, na jiných nabízejí návštěvníkům zajímavý denní program. Existují však i takové, na kterých se hosté mohou ubytovat a chod takového zařízení si prohlédnout i vyzkoušet. Na mnoha místech dokonce připraví zážitky na míru dospělým i dětem.
Naučte se to, co uměli předkové
Jedním z míst, na kterém si hosté mohou vyzkoušet opravdu téměř vše, je rodinná ekofarma v podkrkonošských Roztokách u Jilemnice. Chovají zde krávy a ovce, ale na svět se tu můžete podívat i pěkně z výšky koňského sedla. Jedním z největších hitů se tady stalo přenocování dětí přímo ve stáji na slámě se zvířátky: s koněm, kočkami a psem.
„Dětem vymýšlíme nejrůznější akce, například musejí plnit bobříka odvahy nebo mlčení. Naši hosté se mohou pohybovat po celém areálu ekofarmy a zapojit se do různých prací, které třeba do té doby neměli možnost vyzkoušet ani poznat. Vyčistí například kobyle kopyta nebo vyženou krávy na pastvu, " vysvětluje Jaroslava Kotyková z rodinné farmy U Kotyků.
Také milovníci drobnějších ručních prací si tu přijdou na své. „Provozujeme u nás nejrůznější řemesla, jako je drátování, plstění suchou i mokrou technikou, korálkování, předení na kolovrátku a tkaní. Tomu, komu se některá z technik zalíbí a bude se ji chtít naučit, nabídneme i kurz na tyto ruční práce," říká Kotyková. Za noc na farmě zaplatíte bez snídaně 350 korun na osobu. Pokud zde strávíte více dní, vyjde vás nocleh bez snídaně na 280 korun.
Zemědělské muzeum i koncertní síň
Obec Černousy v Jizerských horách láká na klidné venkovské prostředí uprostřed přírody s ubytováním v historických prostorách. Najdete tu kompletně zrekonstruovanou ekofarmu Hlaváčův dvůr, která slouží k nejrůznějším akcím a k agroturistice. I tady návštěvníkům umožní seznámit se podrobně s provozem ekofarmy. Chovají zde především kozy, ale také koně, krávy, tury či prasata. A kdo pátrá po historii zemědělství v tuzemsku, ten se jistě vydá do zdejšího malého zemědělského muzea a mlékárny. Součástí statku je i menší koncertní síň, využívaná k hudebním produkcím. Ochutnáte a nakoupíte tu nejrůznější zemědělské produkty, například kozí sýry domácí výroby. Užít si tu můžete i projížďky na koních, zapůjčí vám také jízdní kola. Dospělý zaplatí za noc 360 korun za osobu, dítě 150 korun.
Na Valašsku se spí na peci
Pokud si chcete vychutnat atmosféru typické valašské obce, zamiřte do Velkých Karlovic. Dvůr U Kříža je svým charakterem zemědělskou usedlostí. A protože k Valašsku patří ovce, ani tady nechybějí. Od jara do podzimu spásají zdejší pastviny. Návštěvníci dvora mohou zhlédnout sečení trav, sušení sena na kůlech, modernější balíkování sena, orání i setí. Mnohé práce se tu dělají i dnes s původními stroji nebo nářadím. A třeba i taková obyčejná údržba stájí pro koně i ovce mnohdy vyžaduje dobrou fyzickou kondici. Zároveň je to však prý i výborný způsob odreagování, který si můžete vyzkoušet na vlastní kůži. Pokud se rozhodnete přenocovat, v jednom z pokojů se můžete uložit ke spánku i na krbová kamna s pecí.
Za pokoj pro dvě osoby zde zaplatíte od 700 korun. Děti do tří let tu mají ubytování zdarma. Pokud se aktivně zapojíte do zdejších běžných denních prací, jako odměnu posléze můžete dostat i neco dobrého k snědku.
Domácí tvaroh či podmáslí
Nad obcí Plavy v Jizerských horách se rozkládá farma Filoun rodiny Šourkových, kde turisty také rádi nechají nahlédnout do tajů svého hospodářství. Vyrábějí zde vlastní certifikované biopotraviny a zaměřují se na ekologický chov holštýnského skotu. Ochutnat a nakoupit můžete domácí máslo, tvaroh, sýr či třeba podmáslí. Před třemi lety tato farma získala titul Farma roku a podívat se na ní byl i prezident Václav Klaus. Obec Plavy se nachází na úpatí Jizerských hor a Krkonoš, v létě je toto místo ideální k pěším výletům či cyklistickým projížďkám. V zimě najdete přímo u penzionu běžecké tratě a lyžařskou sjezdovku.
Přenocování v září a říjnu vyjde návštěvníka farmy za noc 230 korun. Děti do tří let mají ubytování zdarma a děti do 12 let mají pobyt s padesáti procentní slevou.
