Nejkrásnější pláže východní Afriky: podmořský svět plný krásných korálů, neuvěřitelně barevných ryb a živočichů. Na ostrově, který proslul vývozem aromatického koření, se setkáte s vůní, až se vám točí hlava.
Zanzibar: dva velké ostrovy Unguja (Zanzibar) a Pemba a ještě několik dalších malých ostrůvků, které společně s pevninskou Tanganikou tvoří společnou unii Tanzánii. Hlavním městem je Zanzibar City, kde nějaký čas žil zpěvák Fredie Mercury, zanzibarský rodák. Jako první Evropan připlul na ostrov portugalský mořeplavec Vasco da Gama, který zde přistál při cestě do Indie už v roce 1499.
Místo svahilského jambo (ahoj) uslyšíte spíše muslimské salam alejkum. Obyvatelstvo tvoří z více jak 90 procent muslimové a ostrov nezapře bohatou arabskou minulost. Dlouho byl největším otrokářským tržištěm světa a také křižovatkou obchodu Afriky, Arábie, Indie.
Ostrov pohádek tisíce a jedné noci
Z tanzanijského Dar-es-Salaamu jste na Zanzibaru lodí za jednu a půl hodinky. Největším lákadlem jsou nádherné pískové pláže, kde má písek až neskutečně bílou barvu, kolem kokosové palmy, tropická vegetace, klid a tyrkysově modrý oceán. Podmořský svět hraje pestrými barvami, kolem vás proplouvají ryby, které jste v životě neměli šanci vidět. Je to prý jeden z posledních přírodních rájů, vysněný ostrov z pohádek tisíce a jedné noci. Odlivem a přílivem se moře neustále mění, nestačíte všechno zaznamenat. Na dně objevíte soustu mořských ježků a barevných hvězdic.
Za malý poplatek se můžete vykoupat s delfíny. Čeká vás neskutečný zážitek, připadáte si, jak v jiném světě a napadají vás hříšné myšlenky. Že tu zůstanete natrvalo.
Řasy pro FrancouzePři odpočinku na pláži můžete sledovat místní ženy, zahalené do pestrobarevných šátků (kanga), které se věnují pěstování mořských řas. Několik desítek metrů od břehu umístí na dně moře kůly, mezi které natáhnou silný vlasec, na který se mořské řasy zachytávají, hromadí a rostou. Jakmile nastane odliv (a na Zanzibaru je na východní straně i několik kilometrů), ženy nachytané řasy sesbírají a usuší. Na otázku co s nimi dělají, odpovídají se smíchem. „Prodáváme je Francouzům a představte si, oni to jedí!"
Cesta koření
Připomínáme, že jste na ostrově proslaveném pěstováním aromatického koření. Pro turisty je připravena malá atrakce, Spice Tour (cesta koření). Během celodenního výletu navštívíte jednotlivá políčka, poznáte, jak se koření pěstuje. Když vám na ochutnání odloupnou kousek kůry ze skořicovníku, ochutnáte něco, co v ústech jste stoprocentně nikdy neměli.
Dozvíte se také, že vanilka a pepř jsou paraziti a že neexistuje pět různých rostlinek pepře, tak jak známe pět druhů pepře, ale že to je pořád ten jeden druh, jen různé doby zrání a sklizně. Budete obdivovat, jak domorodci dokáží lézt na kokosovou palmu, jen zíráte na jejich obratnost a nevěříte. Odměnou jsou kokosové ořechy, které vás osvěží a na kterých si pochutnáte. To se ovšem nedá říci o ovoci durian, které tu také pěstují. Je sice lahodné, ale odpudivý zápach je dostatečným důvodem, proč jej v Evropě neseženete. Také se nesmí expedovat do hotelů nebo letadel.
Bloudění ve Stone TownAž vám bude moc velké vedro, prostě zajděte do některých z mnoha velmi chladných uzounkých uliček starého města Stone Town. Najisto se ztratíte, ale proto to děláte: abyste mohli bloudit v ulicích a jen se dívat. V těchto v podstatě bezejmenných, ale naprosto fascinujících uličkách budete obdivovat překrásné, ručně vyřezávané dveře domů z dob vlády sultánů a také zdobené verandy nebo prostě jen okukovat místní život.
Zatímco ve dne jsou místní schovaní před sluncem, po jeho západu se uličky zaplní lidmi, otevírají se malé bary a občerstvení s pečeným chlebem a rybami, krevetkami na špízu. Bát se nemusíte, město je poměrně bezpečné, tedy alespoň za bílého dne.
Několik důležitých informací: |
Měna: Místní měnou je tanzanský šilink (TZS).Všude lze ale platit v USD, které jsou rovnocenným platidlem. 100 TZS = 1,30 Kč. 1000TZS = 0,87 USD. Očkování: nutné je proti žluté zimnici zimnici (hlavně pokud příjíždíte z africké pevniny), doporučené jsou i Hepatitida A+B, břišní tyfus a samozřejmě antimalarika (doporučujeme malaron). Kuchyně: jídla jsou neuvěřitelně chutná, základem jsou samozřejmě veškeré dary moře. Tresky, krabi, krevety, langusty, chobotnice - podle toho, co rybáři zrovna uloví, připravené na nejrůznější způsoby (chobotnice například často uzená). Tradiční zanzibarskou specialitou je vaření v kokosovém mléce. Jídla tak mají trochu jinou chuť než tu naši. Ne nadarmo se Zanzibaru říká ostrov koření. Určitě ochutnejte výborné džusy z čerstvě vylisovaného exotického ovoce (ananas, papája, rambutan, mango) nebo šťávu z čerstvě vylisované cukrové třtiny. Masala je čajová směs z vanilky, hřebíčku, zázvoru a kardamonu. Místní pivo je např. Safari Lager, vynikající je místní čaj a káva (kahawa). Ceny: coca-cola 500 - 1000 TZS, stolní voda 1,5 l TZS 2100 TZS, pivo 0,5 l 2000 TZS, bílý chléb 500 TZS, večeře 3000 - 6000 TZS, 1kg pomerančů 250 TZS. ubytování: hotel 15 -20 USD |
Foto: Petra Panenková/Profimédia