Lidé v Třebíči se během Purimu naučí péct Hamanovy uši

Relax
2. 3. 2015 20:00
Pečení specialit, které k tomuto svátku patří, si lidé vyzkouší pod vedením kuchaře Michala Hromase.
Pečení specialit, které k tomuto svátku patří, si lidé vyzkouší pod vedením kuchaře Michala Hromase.

Přípravu oblíbeného a tradičního svátečního pečiva Hamanových uší si budou moci vyzkoušet účastníci oslav nejveselejšího židovského svátku Purim v Třebíči. Děti si ve výtvarných dílnách vyrobí purimové masky, naučí se zdobit keramiku a uvidí divadelní představení. Jejich rodiče budou moci ochutnat košer víno.

"Návštěvníci celodenních oslav si v neděli 8. března budou moci také prohlédnout Zadní synagogu a Dům Seligmanna Bauera s expozicí židovského bydlení," uvedla Dagmar Juráňová z městského kulturního střediska. Etno kuchař Michal Hromas povede pekařskou dílnu a kromě toho bude mít také přednášku o svátku Purim a svátečním pečivu.

Návštěvníci oslav židovského svátku Purim v Třebíči ochutnají tradiční židovské pochoutky i košer víno.

Purim je považován za nejveselejší židovský svátek. Podle starověké tradice je pro Židy na celém světě připomínkou jejich záchrany z intrik zlého vezíra Hamana v Perské říši díky odvaze Ester, perské královny izraelského původu. Zvykem je veřejné předčítání knihy Ester, svátek je také příležitostí k výměně dárků mezi příbuznými a k obdarování chudých. Slaví se karnevaly s maskami, sladkostmi, ovocem a vínem. Každý dospělý by měl na Purim vypít vína více než obvykle.

Třebíčská židovská čtvrť je součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Na prestižní seznam byla zapsána společně s třebíčskou bazilikou svatého Prokopa v roce 2003. Židovská komunita však už zde nežije. Ve městě se každoročně pořádá festival židovské kultury Šamajim nebo akce Oživené židovské město.

Trojhranné koláčky pojmenované Hamanovy uši (na snímku při smažení).

Autor: ČTK Foto: ČTK

Další čtení

Léto plné radosti

Relax
6. 6. 2025

Soutěž o svíticí létající talíř od Albi

Relax
2. 7. 2025

Soutěž o Aku vrtací šroubovák od Parkside

Relax
30. 6. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ