Přes 150 druhů brambor, s modrou i červenou dužinou

Relax
24. 10. 2015 17:01
V Havlíčkově Brodě mohli lidé na trhu vidět více než sto padesát druhů brambor.
V Havlíčkově Brodě mohli lidé na trhu vidět více než sto padesát druhů brambor.

Více než 150 druhů brambor nabízeli v sobotu vystavovatelé na trhu v Havlíčkově Brodě. Byl závěrečnou akcí třídenních pětadvacátých Bramborářských dnů. Stovky lidí, které do Havlíčkova Brodu dorazily, si mohly koupit řadu třeba i netradičních odrůd z tuzemska a zahraničí. Řekl to tajemník Českého bramborářského svazu Josef Králíček.

"Šlo jak o brambory konzumní, tak i sadbové," uvedl k nabízeným produktům. Lidé mohli vidět odrůdy, se kterými se tak často nesetkají. "Jde například o brambory s červenou nebo modrou dužinou. Většinou se používají pro výrobu lupínků nebo jiných podobných produktů. Chuťově se nijak neliší od těch klasických, ale spíš je to taková zajímavost," řekl Králíček. Dodal, že návštěvnost na dnešním trhu byla poměrně vysoká. Ovlivnilo ji prý příznivé počasí.

V Havlíčkově Brodě mohli lidé na trhu vidět více než sto padesát druhů brambor.Letošní sklizeň brambor bude v Česku nejhorší nejméně za posledních 20 let. Oproti minulým letům očekávají pěstitelé brambor úrodu nižší v průměru o 30 až 40 procent. Zatímco loni byl v Česku průměrný hektarový výnos ze zhruba 23 tisíc hektarů bramborových polí 29,07 tuny brambor, letos je to podle údajů k 14. říjnu 21,8 tuny.

Problémy s úrodou nemají jen čeští zemědělci, horší úrodu než obvykle mají i pěstitelé brambor v jižním Polsku, Bavorsku, Rakousku, na Slovensku či na Balkáně. Naopak Nizozemsko, část Německa nebo Británie mají podobné výnosy jako jindy. V Evropě meziročně poklesly osázené plochy v průměru o čtyři procenta.

Letošní počasí bylo pro brambory nepříznivé nejen nedostatkem vláhy, ale i vedrem. Při teplotách nad 27 stupňů Celsia už brambory neabsorbují, nevytvářejí zásobní látky a nerostou. Čeští zemědělci prodávají brambory za šest až sedm korun za kilogram.

Autor: ČTK Foto: ČTK

Další čtení

edna ze dvou ledních medvědic v zázemí brněnské zoo, kam 18. července 2025 přicestovaly z Německa.

Dvě lední medvědice už jsou v Brně, mají za sebou 11 hodin cesty z Německa

Relax
18. 7. 2025

Mladíci z Pardubic dojeli na západ Francie ve starých feliciích

Relax
16. 7. 2025
Otevření zrekonstruovaného pavilonu Malá Amazonie.

Po opravách za miliony v Ostravě znovu otevřel pavilon Malá Amazonie

Relax
15. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ