Jablko místo hamburgeru. Víte, jak naučit děti jíst zdravě?

20. 11. 2010 16:30
Návštěvu fast foodu musejí děti vyvážit množstvím zeleniny, ovoce a pohybu.
Návštěvu fast foodu musejí děti vyvážit množstvím zeleniny, ovoce a pohybu.

České děti stále častěji vyhledávají jídlo z fast foodů a rychlých občerstvení. Podle odborníků dostává stále více školáků místo svačiny od rodičů peníze, které utratí za hamburgery, hranolky a párky v rohlíku. Kromě obezity jim v raném věku hrozí choroby dospělých, jako jsou vysoký tlak, cholesterol či cukrovka. Jak ale přesvědčit děti, že je jablko lepší než hranolky?

Přestože rychlé občerstvení nepatří mezi zdravou stranu, pro většinu dětí jsou první volbou, když dostanou chuť na něco k snědku. Rodiče namítají, že nemohou své děti kontrolovat celý den, ale podle nutriční terapeutky Hany Knížkové záleží především na nich, jaké jídlo si jejich potomek vybere. "Pokud vyrůstá v rodině, kde je toto jídlo na denním pořádku, těžko mu budete vysvětlovat, že to není správně," tvrdí Knížková z Poradenského centra Výživa dětí.

V ideálním případě by se děti neměly naučit fastfoodové restaurace navštěvovat vůbec. "Pokud koupíte dítěti místo hamburgeru jogurtový nápoj nebo ovoce, tak nebude samo nezdravá jídla vyhledávat," vysvětluje Knížková. Jestli se však malý strávník bez hamburgerů a smažených pokrmů neobejde, musí vyvážit svou kalorickou svačinu množstvím ovoce, zeleniny a pohybu. "Rozhodně by poté k večeři neměli dostat uzeniny nebo tučná jídla," dodává Knížková.  

Svou roli mohou hrát i kamarádi, kteří do restaurací běžně chodí. Odborníci se shodují, že v tomhle případě jsou řešením domácí svačiny a přiměřeně vysoké kapesné, které bude mít při rozhodování podstatný vliv. Tyto závěry potvrzují i američtí rodiče na serveru CNN, kteří společnými silami sestavili pět základních rad, jak přimět potomky sníst mrkev místo hamburgeru.

Pět rad amerických rodičů, jak bojovat s fast foody:


1. Dupněte si

Když Amidořin syn kvůli jídlu z fast foodu ztloustl, pohrozila mu, že si nebude moci hrát se svými kamarády. Dokonce s ním i chodila ven, aby mu dokázala, že svou hrozbu myslí vážně. "Většina rodičů jen straší a velmi lehce podlehne svým dětem," tvrdí matka tří dětí.

 

2. Podplaťte je

Děti by si od první třídy měly zvykat na obědy ve škole a domácí svačiny.Kim Orlandová jezdí se svými třemi dětmi na výlety po Americe. "Uvědomila jsem si, že když nezasáhnu, snědí všechny kuřecí nugety a hranolky v zemi," řekla Kim a zavedla pravidlo, že pokud za celý výlet nesní jedinou smaženou věc, tak jim zaplatí 20 dolarů. Její děti dokonce začaly soutěžit, kdo objeví nejchutnější alternativu. "Dario se zamiloval do Ceasar salátu, Sophia do toastu se slaninou, salátem a rajčetem a Romano si vybral těstoviny," tvrdí.

 

3. Nekupujte dětská menu

 

Porce pro dospělé jsou sice větší a dražší, ale zároveň zde existuje více možností, můžete si vybrat s několika druhů salátu a místo Coca Coly zvolit džus. Dětská menu obsahují standardní jídla a nejdou změnit.

 

4. Žádné hračky!

 

Problémem však je, že děti do fast foodů chodí rády.I když si objednají dětské menu, nedostanou hračku, kterou firma přibaluje k jídlu. Mnoho dětí si tak rozmyslí, zda chce skutečně jíst ve fast foodu. V San Francisku hračky u dětských menu dokonce zakazuje zákon.

 

5. Nechce je jíst, co chtějí, ale velmi dlouho se nevracejte

 

Nechte děti jíst, co chtějí, ale důrazně je upozorněte, že pokud se tak stane, nepůjdete sem velmi dlouho. "Dneska půjdeme do fast foodu, protože máš narozeniny, ale je to jedinečná událost, která se nebude celý rok opakovat," doporučuje Sandra Gordonová, autorka knihy o výživě dětí.

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ