Ve spojení s rybím tukem se většině z nás vybaví nepříjemný zápach a hlavně odpudivá chuť. Konec konců i mladší generace zná ze starých filmů scény, jak musely děti ve škole nastoupit do řady a přijmout z rukou lékaře lžičku vazké tekutiny. A budeme se k tomu pravděpodobně vracet. Vědci na univerzitě v Kodani zjistili, že děti matek, které během těhotenství užívaly rybí tuk, jsou silnější a mají pevnější kosti. Informaci uvedl server independent.co.uk.
Doba pokročila a ke konzumaci rybího tuku už nepotřebujeme lžičku, ale stačí nám potravinový doplněk ve formě želatinové kapsle s upraveným tukem. Ta se rozpustí až v žaludku, a nepříjemné chuti se tak dá zcela vyhnout. Vědci během výzkumu sledovali dvě skupiny těhotných žen. První užívala přibližně od poloviny svého těhotenství jednu kapsli obsahující tuk každý den. V druhém případě ženám do nich dávali olivový olej, šlo tedy o placebo efekt.
Na rentgenových snímcích narozených dětí bylo patrné, že ty, jejichž matky užívaly rybí tuk, mají mnohem více svalové hmoty a větší hustotu kostí než ty z druhé skupiny. Zároveň se ukázalo, že je u těchto dětí menší riziko výskytu astmatu. Britští vědci současně potvrdili, že jsou také téměř imunní vůči jakýmkoliv alergiím na potraviny.
"Doplňky stravy obsahující rybí olej, užívané asi od 24. týdne těhotenství, vedou k vyššímu BMI dětí. Současně ale nezvyšuje riziko obezity, děti jsou i po šestém roce života silné, ale netrpí nadváhou," vysvětluje autor studie.
Rybí tuk se vyskytuje ve tkáních ryb a obsahují ho omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny pozitivně ovlivňují stav cév, srdce i hladinu cholesterolu a snižují krevní tlak. Mohou mít také pozitivní vliv na projevy bolesti, nevolnost a jiné problémy spojené s menstruací. Současně pomáhá udržovat správnou funkci nervové soustavy a má protizánětlivé účinky.
