Obliba kvalitních potravin v Česku roste, nabízejí je i zážitkové boxy

16. 12. 2015 06:15
Potraviny špičkové kvality si lze objednat také v zážitkovém boxu.
Potraviny špičkové kvality si lze objednat také v zážitkovém boxu.

Češi při nakupování stále více podporují drobné tuzemské výrobce, jejichž potraviny nabízejí vysokou kvalitu a jejichž výrobky jsou dělané s opravdovou láskou. Tento zájem dokazuje například obliba farmářských trhů nebo rozmach specializovaných e-shopů. Potraviny špičkové kvality lze získat i formou zážitkových boxů.

Zážitkové boxy jsou totiž jednou z možností, jak dostat na svůj stůl vybrané speciality, které nejsou běžně k sehnání. "Vyhledáváme a podporujeme výjimečné produkty tuzemských malovýrobců. Zaměřujeme se na špičkovou kvalitu, dokonalou chuť, unikátní provedení, původ a příběh produktů. Kromě Česka vyhledáváme i menší zahraniční výrobce. Vybrané lahůdky pak představuje formou netradiční zážitkové služby svým zákazníkům, kteří mohou objevovat nové chutě a zažívat kulinářskou senzaci každý měsíc prostřednictvím boxu s překvapením," uvedl Daniel Dufek, spoluzakladatel Šmakujto.

Cílem projektu je primárně vzdělávat zákazníka v kvalitě produktů a aktivně se podílet na změnách a vývoji sortimentní nabídky na českém, potažmo i slovenském trhu. "Chceme plošně přispět k osvětě o tom, že se za kvalitu vyplatí zaplatit, že je důležité vědět, kdo, kde a z čeho produkt vyrobil. Snažíme se také o to, aby zákazník kvalitu a chuť produktu dokázal ocenit, zhodnotit a v neposlední řadě, aby si produkt užil také díky jeho příběhu či příběhu výrobce," uvedl dále Dufek.

Pečlivý výběr jednotlivých produktů tak zaručuje, že si vychutnáte opravdovou lahůdku. Veškeré výrobky musí být vždy bez zbytečných aditiv nebo zcela bez nich. Výrobek musí skvěle chutnat, být v chuti či provedení unikátní a měl by být v ceně, kterou je český zákazník ochoten za něj zaplatit. "Veškeré produkty a jejich složení konzultujeme přímo s výrobci a také naším odborným garantem-potravinářským technologem)," vysvětlila spoluzakladatelka Lenka Pražanová.

Výběr produktů či jejich variant je také přizpůsoben ročnímu období, resp. konkrétním měsícům roku. Pro zakladatele této služby je také důležitá zpětná vazba od zákazníků.

Na jejím základě mohou výrobci zdokonalovat své produkty, ať už jde o změnu či vylepšení složení, velikost balení, typ a design obalu aj. "Ve Šmakujto si myslíme, že je důležité pro tuzemský trh s potravinami, aby se český zákazník aktivně zapojit, zajímat se a podílet se svým nákupním rozhodování na tom, jaké výrobky budou na trhu. Zpětná vazba našich zákazníků na kvalitu a typ produktů z boxů je pro nás důležitým vodítkem," řekla Pražanová s tím, že veškeré zpětné vazby a přání předává svým obchodním partnerům.

Trend zasílání balíčků, většinou v měsíčních cyklech, se do Česka dostal ze zahraničí, kde je už několik let velmi populární. Obsah balíčků bývá do poslední chvíle utajen. V Česku se objevily balíčky s potravinami, drogérií, knihami a právě také potravinami. "V USA jsou zážitkové balíčky s potravinami velmi populární. Lidé tak ochutnají potraviny, na které by normálně nenarazili, neplatí dopravu a dostanou více, než kolik obsah ve skutečnosti stojí, " dodal Dufek. Lidé tyto balíčky využívají buď pro sebe, nebo jako dárky k narozeninám, Vánocům, jako dárky pro zaměstnance nebo jako svatební dárek.

Autor: - red -Foto: archiv

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ