Belgickým vědcům z Lovaně se prý podařilo najít "protiobézní výživu", píše o tom deník Le Soir. Vědci do potravy (zatím jen pro laboratorní zvířata) přimíchali prebiotika, která mají pomoct v boji proti zdrojům obezity. První výsledky se zvířaty jsou prý velmi slibné.
Prebiotika napomáhají růstu a rozmnožování bakterií, které jsou přirozeně přítomné v lidských střevech. Pokud se přidá do stravy pět až 20 gramů prebiotik, pak se množství bakterií zvýší až stokrát. To pak pomůže vrátit střeva do rovnováhy. Ta je narušována nezdravým příjmem tučné stravy, přičemž toto "vykolejení" a s ním spojené zánětlivé stavy vedou k obezitě.
Zvířátka pohubla
Dvojice lovaňských vědkyň Nathalie Delzenneová a Patrice Caniová ve své práci detailně popisují příčiny zánětových problémů. Ty vytvářejí bludný kruh tím, že přispívají k ubývání střevní membrány, která pak nehraje roli přirozeného filtru, což přispívá k obezitě.
Jejich studie navíc vede k závěru, že pokud se do střev dostanou vhodné bakterie, a to ať už dobrou stravou nebo pomocí potravinových doplňků, pak to pomůže potíže zmínit. U myší, u nichž to experti vyzkoušeli, to fungovalo a zvířátka výrazně pohubla.
