Zdravá dieta
Zlobí vás paměť? Zapomeňte na léky, zkuste lahůdky z přírody
20.12.2010 16:30 Původní zpráva
Nejen tělo, ale i myšlení má prospěch ze zdravé a vyvážené stravy. Pokud se obáváte, že vaše paměť nebude to, co bývala, nemusíte se prý spolehnout pouze na medikamenty. Podle amerických odborníků na má na Alzheimerovu chorobu pozitivní vliv nejen dobrá nálada, ale zejména to, co si klademe na talíř.
"Nemůžu předepsat pacientům brokolici a říct, že tohle jim pomůže, ale to se změní," tvrdí ředitel newyorského centra na výzkum Alzheimerovy choroby Sam Gandy. Jeho slova podle serveru health.com podporuje i americký Národní zdravotnický institut, který před pár dny potvrdil, že existují relevantní důkazy o tom, že dieta může oddálit vznik choroby. Stačí prý jíst to, co pomáhá.
1. Olejové salátové zálivky
Vitamin E je přírodní antioxidant, který podporuje činnost nervových buněk, které právě při Alzheimerově chorobě odumírají. "Zdravá strava je založena na vitaminu E, který obsahují olejové zálivky na zeleninu, semena, oříšky a arašídové máslo," vysvětluje šéfka oddělení nutriční výživy na Rushově Univerzitě v Chicagu Martha Clare Morrisová.
2. Ryby
Tuňák, losos, pstruh či makrela obsahují velké množství omega-3 mastných kyselin, které podporují funkci neuronů. "Navíc se tím omezí spotřeba červeného masa, jehož konzumace vede ke kardiovaskulárním problémům," doplňuje Morissová.
3. Zelenina s tmavě zelenými listy
Kapusta, brokolice, špenát či petržel obsahují velké množství vitaminu E, a navíc folátů. Jejich účinek na lidské zdraví je patrný, ale dosud věda neobjasnila, jak přesně funguje. Podle odborníků se pomocí folátů snižuje hladina aminokyselin, které způsobují vznik škodlivého hormonu homocysteinu. Kvůli této látce po čase přestává fungovat nervový či kardiovaskulární systém.
4. Avokádo
Podle výzkumu Morissové a jejích kolegů obsahuje avokádo velké množstvé vitaminu E, ale také vitaminu C, který pomáhá při odstranění problémů při Alzheimerově nemoci.
5. Slunečnicová semínka a oříšky
Anketa:
Snažíte se jíst podle toho, co doporučují lékaři?
Slunečnicová semínka, arašídy a arašídové máslo v sobě nesou zdravé tuky a vitamin E. Spolu s lískovými oříšky a mandlemi podporují mozkovou činnost a posilují srdce. Podle lékařky Marie C. Carillové z chicagské univerzity je jejich každodenní pojídání obzvláště doporučené. Stačí si s nimi posypat salát na lehkém obědě.
6. Sklenička červeného vína
podle amerických výzkumů přiměřené množství červeného vína chrání před vznikem Alzheimerovy choroby. "Zajímavé je, že lidé, kteří pijí malé množství alkoholu a zdravě jedí, jsou zdraví i v jiných oblastech, než je nervová soustava, a proto je těžké říct, zda má větší vliv alkohol či jiné stránky života," doplňuje Carillová.
7. Borůvky a jahody
Borůvky, jahody či ostružiny jsou podle nedávného závěru Americké chemické společnosti z Bostonu přírodním lékem na stále více zapomínající paměť. Látky, které obsahují, podporují nervovou činnost, která s věkem slábne.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.