Bilance zahraničního obchodu České republiky se zeleninou v posledních třech letech kvůli rostoucímu dovozu vykazuje stále vyšší schodky. V roce 2023 záporné saldo zahraničního obchodu se zeleninou vzrostlo na 12,5 miliardy korun z 10,9 miliardy korun v roce 2022. Za devět měsíců loňského roku pak schodek činil 10,3 miliardy korun. ČTK dnes informaci získala ze situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství a Zelinářské unie Čech a Moravy (ZUČM).
"Přestože se produkce zeleniny na obyvatele v ČR za poslední dekádu zvýšila, a to zejména díky nárůstu moderních skleníků pro celoroční pěstování plodové zeleniny, negativní saldo zahraničního obchodu ČR se zeleninou se stále prohlubuje. Sektor v posledních letech stagnuje, hlavními důvody je vysoká pracnost a rostoucí náklady na práci, růst cen vstupů a vývoj cen na energetickém trhu," stojí ve zprávě.
Loni od ledna do září bylo do ČR dovezeno celkem 442.600 tun čerstvé zeleniny, meziročně o 5,5 procenta více Dodávky ze zemí EU vzrostly o šest procent na 384.500 tun. Nejvíce zeleniny bylo dovezeno ze Španělska (103.400 tun), Nizozemska (75.900 tun), Itálie (58.600 tun), Polska (33.100 tun) a Maďarska (23.300 tun). Ze Španělska se do Česka dovážejí zejména salátové okurky, melouny, rajčata, papriky, saláty a česnek. Import čerstvé zeleniny z Nizozemska zahrnuje cibuli, mrkev, rajčata, papriky, salátové okurky, celer, zelí a květák. Z Itálie na tuzemský trh míří melouny, mrkev, kedlubny, salátová řepa, ředkvičky, listové saláty a květáky.
Vývoz zeleniny z ČR za prvních devět měsíců loňského roku obnášel 61.800 tun v hodnotě 1,9 miliardy korun. "Je to opět mírný pokles oproti stejnému období minulého roku," stojí ve zprávě. Největší množství zeleniny loni z Česka směřovalo na Slovensko (37.900 tun), do Německa (15.800 tun) a Polska (3900 tun). Tuzemští pěstitelé exportují hlavně zelí, rajčata, mrkev, celer, listový salát, hrášek, papriky, melouny a okurky nakládačky.
Tuzemská tržní produkce zeleniny pro obchodní síť a zpracovatelský průmysl v roce 2024 podle předběžných výsledků klesla o sedm procent na 210.937 z 226.602 tun v roce 2023, kdy naopak v meziročním srovnání vzrostla o čtyři procenta. Na loňské nižší úrodě zeleniny se podepsal nepříznivý vývoj počasí i zářijové záplavy, které v zelinářských oblastech poničily stovky hektarů polí se zeleninou. Plocha polí se zeleninou loni meziročně klesla o 103 hektarů na 10.912 hektarů.
Celkový počet pěstitelů tržní zeleniny loni vzrostl o 42 na 400, šlo ale hlavně o zelináře s velmi malou výměrou zeleniny. Podle předsedkyně ZUČM Moniky Nebeské se tuzemští pěstitelé zeleniny potýkají s nedostatkem pracovníků, komplikovanou administrativou a byrokratickou zátěží, nerovným postavením při vyjednávání s obchodníky o férové ceně i dopady změn klimatu. "Musíme hledat nové technologie, způsoby ochrany rostlin a především efektivnější metody zpracování a distribuce," upozornila Nebeská.
Saldo zahraničního obchodu ČR s čerstvou zeleninou
| Rok | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tuny | -552.423 | -514.822 | -516.190 | -500.579 | -449.084 | -440.012 | -380.778 |
| Hodnota v mld. Kč | -10,012 | -10,488 | -10,636 | -10,839 | -10,910 | -12,530 | -10,339 |
Zdroj: MZe, ZUČM
