Mezinárodní gastro přehlídka
Své dovednosti poměří v Hradci cukráři a kuchaři
11.03.2017 14:48
Kuchaři a cukráři, kteří chtějí poměřit své dovednosti s ostatními, se mohou do 15. března hlásit na 22. ročník mezinárodní přehlídky Gastro Hradec Králové. Soutěže, která se letos uskuteční 30. března, se každoročně účastní na 220 soutěžících v mnoha kategoriích, informovali pořadatelé akce.
Kuchaři si mohou vybírat z různých soutěžních zadání. Chystat budou například slavnostní rautovou mísu pro osm lidí nebo čtyřchodové menu pro jednu osobu či čtyři různé předkrmy, z toho dva teplé a dva studené. Cukráři se vypořádají s úkolem připravit například tři teplé české dezerty, slavnostní dorty či dezerty s použitím ovoce. Soutěžit budou také ve tvorbě exponátů z jedlých materiálů. Připravená je také soutěž v dekorování perníků či ve vyřezávání z ovoce a zeleniny.
Do některých soutěží se mohou přihlásit i zájemci z řad veřejnosti, připravená budou klání o nejlepší paprikovou omáčku, nejlepšího velikonočního beránka či velikonoční nádivku. Výrobky kuchařů i cukrářů budou vystavené ve velkém sále královéhradeckého kongresového centra Aldis, kam se na ně každoročně přijdou podívat tisíce návštěvníků.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.