Nepříznivé počasí, menší osázené plochy, ale i horší kvalita hlíz způsobily, že ceny brambor letos na podzim mohou prudce vyskočit. Mnozí pěstitelé zdraží cenu prodávaných brambor až trojnásobně.
"V letošním roce se snížily osázené plochy až o pět procent, navíc v některých lokalitách výrazně nepřálo počasí," uvedl předseda Ústředního bramborářského svazu ČR Jiří Zvolánek. "Sklizené množství brambor nedokáže pokrýt spotřebu celé země. Stejné to je letos i v cizině, takže se sem ani nebude mít co dovážet. Na to logicky zareagují ceny, které tak vzrostou," soudí Zvolánek. Podle něj loni zemědělci z prvovýroby dodávali kilogram brambor za 2 až 2,50 koruny, zatímco letos to bude přes 6 korun.
Slova představeného svého svazu potvrzují i jednotliví pěstitelé a obchodníci. "Cena brambor v 25 kilogramových pytlích nebo vacích se u nás letos pohybuje mezi 5,50 až 6 korunami za kilogram. To je zhruba dvakrát více, než to bylo loni," uvedl Pavel Ošťádal, jednatel společnosti BROP ze Senožat, která ročně otočí až 30 tisíc tun brambor.
Menší obchodníci budou mít ceny ještě vyšší. Například Jiří Wolf, který se specializuje na oblast Prahy a středních Čech bude letos kilogram brambor prodávat za 8 až 8,50 koruny za kilogram.
Lidem, kteří nakupují brambory přímo u venkovských pěstitelů nebo velkoskladech, se tak nákup hlíz prodraží podle množství o desítky až stovky korun.
Nicméně v obchodech pak budou konečné ceny brambor ještě dražší, protože řetězce v nich pak ještě zohlední dopravu, další náklady a zisk, takže kilogram může dosáhnout 12 až 15 korun za kilogram, což by bylo oproti minulým letům výrazně více.
