Pokles ve výrobě piva způsobilo počasí a odliv turistů

Výroba piva se v Česku snížila. Za prvních pět měsíců letošního roku ho vyrobily tuzemské pivovary zhruba o čtyři procenta méně než za stejné období před rokem.

Podle výkonného ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého propad způsobil úbytek zahraničních turistů. Do Česka jich zatím přijelo o sedmnáct procent méně než loni. Cizinci se přitom na domácí spotřebě podílejí zhruba pětinou.

Kromě toho ovlivnilo spotřebu piva počasí. "Oteplení v březnu zastavilo více než desetiprocentní pokles poptávky během chladného ledna a února. V teplém dubnu již byly prodeje piva o 3,7 procenta vyšší než před rokem," řekl Jan Veselý. Květen byl oproti tomu meziročně chladnější a výroba v tuzemsku se o tři procenta snížila.

Na snížení produkce se projevila i ekonomická krize. Díky té klesl zájem o české pivo v zahraničí, protože tu patří k těm dražším. "V dobách krize spotřebitelé šetří spíše na nákladnějším, pro ně zbytném zboží," uvedl Veselý.

ČTĚTE TAKÉ: Český pivní festival nabídne plné džbánky i chutnou krmi

Pokles oproti minulému roku byl pravděpodobný, neboť loni byla výroba tuzemských pivovarů druhá největší v historii. Celkem se uvařilo 19,81 milionu hektolitrů zlatavého moku. Spotřeba piva v ČR loni klesla o 1,3 procenta, export se zvýšil o více než tři procenta na rekordních 3,71 milionu hektolitrů.

Foto: Lucie Pařízková