Tuzemští včelaři loni vyrobili 7455 tun medu

Ekonomika
14. 1. 2011 11:31
Počet včelstev se vzpamatovává po epidemii varroázy.
Počet včelstev se vzpamatovává po epidemii varroázy.

Tuzemská produkce medu loni meziročně vzrostla na 7455 tun, tedy o osm procent, uvedl Miroslav Peroutka z Českého svazu včelařů (ČSV). Nárůst produkce nastal díky zvýšenému počtu včelstev i příznivějšímu počasí.

 

Oproti roku 2009 přibylo také včelařů. Ti loni na podzim zazimovali přibližně 528 000 včelstev, o 31 000 více než rok předtím. Počet včelstev tak již mírně překročil úroveň před epidemií nemoci varroáza, která zdecimovala domácí chovy včel v roce 2008. "Trvalo to tři roky, než jsme se dostali na stav z roku 2007," uvedl Peroutka s tím, že počet včelstev by mohl i nadále růst. V minulosti chovali tuzemští včelaři i 800 tisíc včelstev, upozornil.

Na rozdíl od roku 2008, kdy se v Česku nedostávalo tmavého medovicového medu, se jej loni urodilo podstatně více - a co se týče množství, převládl nad medem světlým, kterého naopak meziročně v důsledku jarních dešťů ubylo.

Cena medu se výrazněji nezměnila, světlé medy se prodávají za 110 až 120 korun za kilogram. Tmavý med zůstává přes meziročně vyšší úrodu dražší a na pultech stojí kolem 150 korun, sdělil Peroutka.

Většinu v Česku vyprodukovaného medu prodávají včelaři přímo zákazníkům. Obchodníci od nich vykoupili 1620 tun. Naprostá většina vykoupeného medu směřovala na vývoz. V obchodních řetězcích naopak dlouhodobě převládají dovážené medové směsi. Spotřeba medu v Česku se řadu let pohybuje kolem půl kilogramu na osobu. Poptávka po něm však v poslední době mírně roste.

Počet včelařů se zvýšil zhruba o pět stovek - na 47 887. "Po téměř dvaceti letech, kdy se stav včelařů snižoval, došlo k určitému zlomu," podotkl Peroutka. Pozitivním jevem je podle něho především rostoucí počet mladších včelařů.

Další čtení

Vltavská vodní elektrárna ve Štěchovicích po letní opravě najede na plný výkon

Ekonomika
12. 7. 2025

Těžba hnědého uhlí v dole Bílina skončí v roce 2033, potvrdil Český báňský úřad

Ekonomika
11. 7. 2025
ilustrační foto

Cena bitcoinu zlomila další rekord. Krypto posiluje, protože ho chce Trump

Ekonomika
11. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ