Nejen konina
Další trable IKEA. V mandlových dortech byly fekální bakterie

Švédská společnost IKEA stahuje z prodeje v restauracích 23 zemí světa svůj mandlový dort. Čínské úřady totiž objevily při kontrole tohoto výrobku koliformní bakterie, které bývají přítomny ve fekáliích.

Číňané objevili koliformní bakterii v dodávce 1800 dortů, které dorazily ze Švédska do Šanghaje. Všechny byly zničeny. "Tyto dorty se vůbec nedostaly do našich obchodů," řekla mluvčí společnosti Ylva Magnussonová.

"Obchodní domy v ČR jsme během odpoledne zkontrolovali a tuto šarži mandlového dortu s karamelem a smetanou v tuzemsku nemáme," řekl mluvčí společnosti Ikea v České republice Petr Chadraba.

Co se týká uvedených 23 zemí, šlo podle jeho informací o koliformní bakterie nepatogenní. "Společnost se přesto rozhodla dotčenou šarži stáhnout, protože neodpovídá našim požadavkům na kvalitu. Výrobek nepředstavuje žádné zdravotní riziko," dodal.

Výrobek nazvaný Taarta Chokladkrokant obsahoval podle ní nevelké množství koliformní bakterie. Mikrobiolog Mats Lindblad ze švédského Národního potravinového úřadu řekl, že přítomnost této bakterie může být důkazem fekálního znečištění, ale ne vždy. Bakterie podle něj není nebezpečná pro lidské zdraví.

Švédský nábytkářský řetězec minulý týden čelil problémům kvůli svým hovězím a vepřovým kuličkám z mletého masa, v nichž kontroly objevily koňské maso. Výrobek proto stáhla z prodeje v 25 zemích světa včetně České republiky.