Největší výrobce mražených hranolků ve Velké Británii McCain, jehož výrobky má v mrazničce téměř každá domácnost, zásobuje také dominantní fastfoodové řetězce McDonald's, Burger King a Nando's. Pouze KFC má jiného dodavatele. Na informaci poukázaly servery The Mirror a Daily Mail.
McCain má na ostrovech suverénní postavení. Firma sídlící ve skotském Montrose skoupí ročně 15 procent celkové produkce brambor ve Velké Británii od přibližně 300 různých pěstitelů. Většina domácností má "nějaký ten sáček" jejich hranolků schovaný ve své mrazničce.
Teď vyšlo najevo, že firma spolupracuje i s velkými fastfoodovými giganty, kterým rovněž dodává svůj produkt. Nejde však úplně o stejné hranolky, jaké lze zakoupit v běžném supermarketu. McCain vyrábí pro trio McDonald's, Burger King a Nando's speciální hranolky, které jsou jinak nařezané, mají jinou recepturu a chutnají trochu odlišně.
To ostatně naznačil už v roce 2013 v rozhovoru pro The Guardian vedoucí operací Burger Kingu pro celou Severní Ameriku Alex Macedo. Ten tvrdil, že řetězec spolupracoval s McCain na výrobě speciálních nízkokalorických hranolků.
"Spolupracujeme se dvěma dodavateli na výrobě našich slavných hranolků - McCain a Lamb Weston. Tohle partnerství trvá už přes třicet let," řekla mluvčí McDonald's pro The Mirror. Burger King podle zdrojů Daily Mail dělá totéž. "Naše hranolky jsou vyráběny na základě našich specifických požadavků a stoprocentně pochází z britských brambor," upřesnila mluvčí.
Naproti tomu jiný slavný fastfoodový řetězec, výrobce kuřat KFC, má jiného dodavatele této oblíbené pochoutky, a sice nizozemskou společnost Farm Frites, která dováží brambory z různých evropských zemí, ale také například i z Číny nebo Egypta. Podobně jako McDonald's pak KFC také spolupracuje s americkým dodavatelem Lamb Weston.
