Evropská komise v reakci na skandál kolem koňského masa vyzvala všechny členské země EU k intenzivnímu monitorování produktů z hovězího masa, včetně namátkových kontrol DNA. Po schůzce ministrů zemědělství unijních zemí zasažených skandálem to v Bruselu řekl evropský komisař pro zdraví Tonio Borg.
V posledních týdnech se v Británii, Irsku a dalších zemích objevily polotovary, které měly obsahovat hovězí maso, ale byla v nich v menší či větší míře konina.
Podle "plánu intenzivního monitoringu" bude každá členská země vyzvána k namátkovým kontrolám DNA u produktů z hovězího masa, aby se zjistilo, zda neobsahuje koninu. Vlády členských zemí EU se k návrhu budou moci vyjádřit od pátku.
Borg uvedl, že první série testů by se měla provádět během března a první výsledky by byly zveřejněny v polovině dubna. "Je to celoevropský problém, který potřebuje celoevropské řešení," řekl irský ministr zemědělství Simony Coveney, jehož země nyní předsedá EU. "Jde o to, že někdo prodává koňské maso jako hovězí a tak podvodně vydělává peníze," dodal.
Stejně tak by se podle Borga měly provádět testy na přítomnost fenylbutazonu, léku proti zánětům, který se používá u koní. Lék se nesmí podávat zvířatům, jejichž maso je určeno k lidské spotřebě.
Borg také vyzval EK k rychlejší přípravě plánu označování produktů z hovězího, které by uvádělo, odkud maso pochází. Záležitost bude na programu dalšího formálního jednání ministrů zemědělství EU 25. února.
Nejvíce případů se zatím objevilo v Británii a Irsku, kde bylo koňské maso nalezeno v jídlech ve velkých supermarketech jako Tesco, Aldi a Iceland a v provozovnách řetězce Burger King. Konina není zdravotně závadná, ale výrobci nahrazují některé druhy masa koňským kvůli jeho nižší ceně.
S problémem se však potýká i Německo. Lasagne s nepřiznaným podílem koniny ve středu večer na základě výsledků testů ohlásil řetězec supermarketů Real a nabídl zákazníkům možnost špatně deklarovaný výrobek vrátit.
Vyšetřovatelé v Irsku, kde na koňské maso v mražených hovězích hamburgerech přišli, ukazují na Polsko jako zemi, odkud prý základní suroviny s velkým podílem koniny pocházely. Polsko tato zjištění zpochybnilo. Na koninu vydávanou za hovězí narazila v lasagních také švédská společnost Findus a její dodavatel naznačil, že koňské maso pocházelo z Rumunska. Rumunský premiér toto podezření odmítl.
