Zlatavý mok
Slovenští pivaři pili loni méně, výroba moku klesla o 4,5 procenta

Pivovary na Slovensku v loňském roce vyrobily 3,11 milionu hektolitrů piva, což bylo o 4,5 procenta méně než o rok dřív. Vyplývá to z vyjádření výkonného ředitele Slovenského sdružení výrobců piva a sladu Romana Šustáka.

Produkce tak klesla mírněji než v sousedním Česku, kde členové pivovarského svazu zaznamenali 7,9procentní meziroční pokles a vyrobili 15,7 milionu hektolitrů piva.

Výroba piva na Slovensku dlouhodobě klesá, pod loňský propad se podle Šustáka podepsalo deštivé počasí v letních měsících a doznívající hospodářská krize. Letos očekává stabilizaci výroby. "Nemělo by to být horší než v minulém roce," uvedl Šusták.

Prodej v budoucnu by však nepříznivě mohlo ovlivnit zdražení piva po případném zvýšení spotřební daně. Slovenská vláda ho chtěla prosadit v rámci úsporných opatření k ozdravení veřejných financí už loni, kvůli nesouhlasu některých poslanců však záměr v parlamentu neprošel. Koalice se následně dohodla, že se k návrhu letos vrátí.

Ze Slovenska se loni vyvezlo 153 tisíc hektolitrů zlatavého moku, export z Česka, které je v propočtu na obyvatele největším spotřebitelem piva na světě, je výrazně vyšší. Minulý rok do zahraničí směrovalo 2,8 milionu hektolitrů piva z českých pivovarů.

Největšími výrobci piva na Slovensku jsou společnosti Heineken Slovensko a Pivovary Topvar ze skupiny SABMiller.