Vysoké pokuty zabraly, Slováci už dostávají čistější potraviny

Razantní zvýšení pokut pomohlo loni na Slovensku omezit přešlapy distributorů a obchodníků při manipulaci s potravinami. Ministerstvo zemědělství v minulosti často upozorňovalo na případy nedodržování hygieny nebo prodej potravinářských produktů s prošlou dobou minimální trvanlivostí. Svaz obchodu tvrdí, že pravidla ukládání sankcí jsou pro firmy likvidační.

V reakci na pochybení podnikatelů slovenský parlament schválil zákon, který od loňského jara umožňuje kontrolorům ukládat vyšší pokuty za nedostatky při výrobě, distribuci a prodeji potravin. Maximální výše sankce stoupla na pět milionů eur (137 milionů korun) z předchozích dvou milionů eur.

Tento krok prý přispěl k tomu, že počet zjištěných nedostatků loni ve srovnání s předchozím rokem klesl o asi sedm procent. "Za lepším výsledkem lze nepochybně spatřovat i hrozbu vysokých pokut za jedno z nejčastějších pochybení, kterým je prodej potravin po datu spotřeby nebo minimální trvanlivosti," uvedlo ministerstvo zemědělství. Kontroloři v minulém roce uložili pokuty v hodnotě 2,44 milionu eur (67 milionů korun), což proti předchozímu roku znamená nárůst o bezmála čtyři pětiny.

Svaz obchodu a cestovního ruchu tvrdí, že nynější nastavení sankcí ohrožuje činnost řetězců. "Pokuty jsou likvidační, neunese je žádná síť," řekl šéf svazu Pavol Konštiak. Obchodníkům se nezamlouvá zejména pravidlo, podle kterého musí být prodejci uložena pokuta v rozmezí od jednoho do pěti milionů eur (27,5 až 137,5 milionu korun) v případě, že inspektoři v průběhu jednoho roku opakovaně odhalí na pultech prošlé potraviny. "Taková pokuta nemá obdoby v jiných odvětvích na Slovensku a ani v okolních zemích," tvrdil Konštiak.

Není vyloučeno, že zmiňované vysoké sankce úřady v nejbližší době uloží. Mluvčí ministerstva zemědělství Peter Hajnala řekl, že v osmi případech už začalo řízení, jehož výsledkem může být rozhodnutí o rekordní pokutě.

Pravidla ukládání pokut by se po roce ale měla změnit. Sněmovna loni začala projednávat novelu příslušného zákona, podle kterého by milionové sankce například za prodej prošlých potravin hrozily obchodníkům až při třetím porušení zákona v průběhu jednoho roku a nikoliv už při druhém provinění, jak je tomu v současnosti. Obchodníci podle Konštiaka toto navrhované zmírnění pokládají za nedostatečné.

Přísná pravidla pro obchodní řetězce, aby došlo ke zlepšení kvality prodávaných potravin a vytvoření většího prostoru pro kvalitní české potraviny chce v Česku zavést koalice ČSSD, ANO a KDU-ČSL. Strany se k tomu zavázaly v koaliční smlouvě.