Jak klamou prodejci: bezlepkový chléb s lepkem, med s cukrem

Domácí
5. 7. 2017 06:10
Rum a hruška.
Rum a hruška.

Neobvyklý případ zaznamenali nedávno inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Zakoupili totiž sirup Mango, u nějž prodejce uváděl, že neobsahuje chemická barviva. Výsledek? Zjistili, že obsahuje syntetické barvivo tartrazin.

To je jenom jeden z případů uvedených na stránce Potravinynapranyri.cz, která má za úkol upozornit na klamání zákazníků a na falšování jídla a nápojů. V současnosti obsahuje 301 výrobků. Z toho 146 je označených přímo jako nebezpečné.

Mouka s plastem.Je mezi nimi například pohankový chléb z bezlepkové mouky, který inspekce zakoupila v Litoměřicích. Ten paradoxně obsahoval dvakrát více lepku, než je povoleno. Podstatná část výrobků, jež web uvádí, obsahuje bakterii salmonely, která může způsobit onemocnění salmonelózou. To je střevní onemocnění, které je nebezpečné zvláště pro malé děti a starší lidi. Týká se to například některých kuřecích řízků prodávaných v Makru či mletého masa mix 100 % z Lidlu.

V pšeničné celozrnné mouce zakoupené v Brně nebyl uvedený výrobce. "Ve výrobku byla zjištěna přítomnost feromagnetických částic a dále úlomek modrého plastu," konstatuje se na webu. Ve špaldové celozrnné mouce zřejmě od téhož výrobce byly zase zjištěny černé jehličkovité částice.

Sirup Mango.Samostatnou kapitolou jsou medy a alkoholické nápoje. Tuzemský rum a hruška od neznámého výrobce zakoupené v Praze obsahovaly denaturační činidla, která mohou způsobit závažné zdravotní problémy. Rulandské šedé od Libora Herzána z Čejkovic pak dvojnásobně překročilo povolený limit pro konzervant kyselinu sorbovou. Dědečkův med od společnosti Včelpo dokonce zahrnoval i antibiotika, což je pro tyto výrobky nepřípustné. Květový lesní med od společnosti Honeypack pak byl dochucený cukrem.

Autor: - pcl -

Další čtení

ilustrační foto

Liberecká zoo bude dočasně kvůli opravě pavilonu bez žiraf, první už odjela

Domácí
15. 7. 2025
Prezident republiky Petr Pavel s manželkou Evou se setkali s mladými aktivními občany z různých regionů České republiky, 15. července 2025, Lány.

Prezident Pavel se v Lánech setkal s mladými aktivními lidmi z celé ČR

Domácí
15. 7. 2025
Téma TÝDNE

TÉMA TÝDNE: Válka na Ukrajině, blízké volby a KGB a siderické kyvadélko

Domácí
15. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ