Salmonela
K půlnoci skončí plošné kontroly polského hovězího
26.03.2019 14:25
Česká republika v úterý k půlnoci ukončí povinné kontroly polského hovězího masa. Příjemci masa tak nebudou muset od středy dokládat jeho vyšetření na přítomnost salmonel, když testy dělali na své náklady. Polsko poskytlo ČR záruky, že učinilo maximum, aby se na trh nedostávalo maso ze skotu nevhodného pro lidskou spotřebu, sdělili v úterý zástupci ministerstva zemědělství. Polské informace, které ministerstvo v pondělí dostalo, vyhodnotil stát jako dostačující. Nadále budou intenzivní veterinární kontroly dovozu.
Mimořádná opatření začala platit 21. února kvůli nálezu salmonely ve zhruba 700kilogramové zásilce hovězího z Polska a předchozímu pomalému informování o dovozu masa z jatek, která v Mazovském vojvodství porážela nemocné krávy. Následně se na českém trhu nalezla salmonela i v drůbežím z Polska.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Hovězí maso
Jak vybrat a připravit hovězí steak, kterým ohromíte i ty největší gurmány
Dobrý a čerstvý steak má krásně červenou barvu. Jeho chuť a kvalitu ale ovlivňují ještě další vlastnosti. Na co se zaměřit při výběru hovězího masa a jak... více
Žádné testy
Česko ukončilo povinné kontroly hovězího masa z Polska
ČR o půlnoci ukončila plošné kontroly polského hovězího masa. Příjemci masa tak nemusí dokládat jeho vyšetření na přítomnost salmonel, testy dělali na své... více
Drůbeží z Polska
Salmonelu obsahovaly čtyři tuny masa. Bude zlikvidováno
V lounském skladu Petr Novotný - Gastroplus, kde se minulý týden našla salmonela v polské zásilce drůbežího masa, potvrdili veterináři salmonelu i v jiných... více
Maso z Polska
Česko není ve výrobě drůbežího soběstačné. Kontroly nebudou
Zavedení povinných kontrol na dovozy drůbežího maso z Polska zatím nepožadují Potravinářská komora ČR ani Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR. Jedním z důvodů... více
