Nebezpečné jídlo
Veterináři zabavili králičí maso z Číny, obsahovalo rtuť
25.02.2011 17:12
Státní veterinární správa pozastavila zásilku 13 tun mraženého králičího masa z Číny. Maso obsahovalo nadlimitní množství rtuti. Zásilku se podařilo odhalit dříve, než se stačila dostat obchodů.
Překročení limitu pro obsah rtuti bylo jen mírné. Maximální hranice pro obsah chemického prvku je 0,01 miligramů na kilogram. Zásilka obsahovala 0,017 mg/kg.
"Přímé ohrožení zdraví lidí by to sice neznamenalo, nicméně limit byl překročen, proto německá strana vydala tuto informaci systémem RASFF - a to byl signál pro reakci orgánů státního veterinárního dozoru," uvedl mluvčí veterinární správy Josef Duben.
Hlavní část zásilky (12 350 kg masa) veterinární inspektoři zadrželi ve skladech firmy Polar v Kostelci nad Černými lesy u Prahy. Zbývajících 650 kg bylo odhaleno ve skladu sítě velkoobchodů Makro v okrese Praha-východ.
Členské státy EU se prostřednictvím systému RASFF vzájemně varují před nebezpečnými potravinami a krmivy. Každý případ je předán příslušnému dozorovému orgánu dotčeného státu, který je povinen jej prošetřit.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Europarlament
Konec zatajování použití rizikových látek u potravin?
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) by měl podle poslanců Evropského parlamentu transparentněji zveřejňovat informace o posuzování rizik týkajících se... více
Fenomén
Malí Číňánci tančí hip hop, aby měli více odvahy
V zemi, kde panuje ve škole tvrdá soutěž, mohou malí Číňánci v předškolním věku navštěvovat různé kurzy. více
Vesmír
Čína zřejmě vypustí první sondu na odvrácenou stranu Měsíce
V Číně vrcholí přípravy na vypuštění sondy Čchang-e 4, která má přistát na odvrácené straně Měsíce. Start je plánován na pátek večer středoevropského času ze... více
Odhaleno inspekcí
Květák z Polska obsahoval nadlimitní množství pesticidů
Květák od polského pěstitele s nadlimitním obsahem několika různých pesticidů zadržela v Česku Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Informoval o tom... více
