Nebezpečné jídlo
Veterináři zabavili králičí maso z Číny, obsahovalo rtuť
25.02.2011 17:12
Státní veterinární správa pozastavila zásilku 13 tun mraženého králičího masa z Číny. Maso obsahovalo nadlimitní množství rtuti. Zásilku se podařilo odhalit dříve, než se stačila dostat obchodů.
Překročení limitu pro obsah rtuti bylo jen mírné. Maximální hranice pro obsah chemického prvku je 0,01 miligramů na kilogram. Zásilka obsahovala 0,017 mg/kg.
"Přímé ohrožení zdraví lidí by to sice neznamenalo, nicméně limit byl překročen, proto německá strana vydala tuto informaci systémem RASFF - a to byl signál pro reakci orgánů státního veterinárního dozoru," uvedl mluvčí veterinární správy Josef Duben.
Hlavní část zásilky (12 350 kg masa) veterinární inspektoři zadrželi ve skladech firmy Polar v Kostelci nad Černými lesy u Prahy. Zbývajících 650 kg bylo odhaleno ve skladu sítě velkoobchodů Makro v okrese Praha-východ.
Členské státy EU se prostřednictvím systému RASFF vzájemně varují před nebezpečnými potravinami a krmivy. Každý případ je předán příslušnému dozorovému orgánu dotčeného státu, který je povinen jej prošetřit.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Plýtvání potravinami
Třetina jídla se vyhodí. Přitom skoro miliarda lidí trpí hladem
Až třetina celosvětově vyprodukovaných potravin se vůbec nevyužije, ročně se vyhodí jídlo v hodnotě 990 miliard dolarů (22 bilionů korun), uvádí materiál... více
Dobrá rada
Milujeme smetanu. Ale jak ji správně vybírat?
Milujeme smetanu. Dáváme ji do kávy, do polévek nebo s ní v podobě šlehačky zdobíme dorty. Jen za loňský rok jsme za ni utratili téměř dvě miliardy korun. Při... více
Východní Čechy
Případ otráveného kebabu v Hradci policie odloží. Viníka nenašla
Policie nenašla viníka otravy jídlem v bistru v Hradci Králové na začátku června. Vyšetřovatel případ v pátek 12. října odložil. Po požití kuřecího kebabu se... více
Následky sucha
Útok na peněženky! Brambor bude letos méně, v zimě zdraží
Letošní úroda brambor podle předsedy Českého bramborářského svazu Miloslava Chlana meziročně klesne o čtvrtinu a bude menší o 175 tisíc tun. Důvodem je snížení... více
