Nebezpečné jídlo
Veterináři zabavili králičí maso z Číny, obsahovalo rtuť

Státní veterinární správa pozastavila zásilku 13 tun mraženého králičího masa z Číny. Maso obsahovalo nadlimitní množství rtuti. Zásilku se podařilo odhalit dříve, než se stačila dostat obchodů.

Překročení limitu pro obsah rtuti bylo jen mírné. Maximální hranice pro obsah chemického prvku je 0,01 miligramů na kilogram. Zásilka obsahovala 0,017 mg/kg.

"Přímé ohrožení zdraví lidí by to sice neznamenalo, nicméně limit byl překročen, proto německá strana vydala tuto informaci systémem RASFF - a to byl signál pro reakci orgánů státního veterinárního dozoru," uvedl mluvčí veterinární správy Josef Duben.

Hlavní část zásilky (12 350 kg masa) veterinární inspektoři zadrželi ve skladech firmy Polar v Kostelci nad Černými lesy u Prahy. Zbývajících 650 kg bylo odhaleno ve skladu sítě velkoobchodů Makro v okrese Praha-východ.

Členské státy EU se prostřednictvím systému RASFF vzájemně varují před nebezpečnými potravinami a krmivy. Každý případ je předán příslušnému dozorovému orgánu dotčeného státu, který je povinen jej prošetřit.