Společenská událost
Ples v Opeře bude opět moderovat Marek Eben

Pojedenácté se 8. února příštího roku uskuteční na tradičním místě ve Státní opeře Ples v Opeře. Moderovat ho bude opět Marek Eben. Výtěžek z této charitativní akce podpoří opět Nadaci Terezy Maxové a rozvoj Dětského krizového centra. Letos šlo o částku 580 tisíc korun, loni byl výnos o 62 tisíc Kč vyšší. Podle informací z dnešní tiskové konference v Praze bude tématem Richard Strauss, od jehož narození uplyne 150 let.

"Pokračujeme tak v linii tematických plesových večerů. Právě slavná dynastie Straussů je klanem, který proslavil valčík," řekla novinářům ředitelka této akce Zuzana Vinzensová s poukazem na minulé téma Verdiho.

"Partnerem Plesu v Opeře jsme už počtvrté. Začátkem roku výtěžek přispěl na úhradu stipendia a dalších souvisejících nákladů spojených s vysokoškolským studiem těch mladých lidí, kteří prožili dětství a dospívání v ústavní výchově. Podpořili jsme jich dvaatřicet a budeme v tom pokračovat i v roce příštím. Většinou totiž studují na soukromých vysokých školách a bez této podpory by univerzitního titulu nedosáhli," uvedla ředitelka Nadace Terezy Maxové dětem Terezie Sverdlinová.

Předprodej vstupenek už začal, nejlevnější přijdou zájemce na 2500 korun a podle Vinzensové je o ně velký zájem - během dvou dnů byla vyprodána polovina kapacity Státní opery. Nejdražší cenovou kategorií jsou VIP lóže s výjimečným servisem, které stojí až 80 tisíc korun.

V programu vystoupí domácí umělci, kteří uspěli ve světě, ale doma tak často nevystupují. Hosta Plesu v Opeře prozradí organizátoři začátkem příštího roku.

Plesové menu připraví Miroslav Kubec, šéfkuchař hotelu Intercontinental Prague. "Budeme servírovat speciální menu inspirované Vídní v období Richarda Strausse. Půjde například o zauzeného potočního pstruha, králičí konfitované stehýnko s tymiánem v paštičce z listového těsta, pečený telecí hřbet s omáčkou z hříbků a kančí kýtu," řekl. Hostům nabídne i variaci dezertů, v níž bude tradiční sacher, závin a trhanec doplněný kávou.

Spolu s Kubcem se na těchto specialitách budou podílet čtyři desítky kuchařů a padesátičlenný přípravný tým.