Příští týden Pivovary Staropramen médiím oficiálně představí svůj nový koncept restaurací s názvem Naše hospoda. Ve skutečnosti už je několik nových restaurací v provozu.
Čistota, dobré jídlo, tankové pivo, moderní design, wi-fi ale o něco méně "hogo-fogo" provedení než značkové restaurace Potrefená husa - zhruba tak by se dal zjednodušeně popsat koncept Naše hospoda, který spouští Pivovary Staropramen. O přípravách jsme informovali už před dvěma měsíci i s tím, že by se mělo jednat o přepracování vybraných stávajících restaurací a Naše hospoda by měla najít uplatnění všude tam, kde by se ekonomicky neuplatnil dosavadní koncept značkových restaurací Potrefená husa. Na rozdíl od nich by se v tomto případě nemělo jednat o franšísingový koncept. Oficiální informace k celému projektu poskytnou Pivovary Staropramen příští týden, už pár týdnů se ale několik restaurací svou rekonstrukcí chlubí na webových stránkách a facebookových profilech. Asi nejlepší představu o novém konceptu si lze udělat z virtuální prohlídky restaurace U Pilnáčka v Hradci Králové, která se chlubí mj. tím, že si pro přípravu jídelníčku přizvala známého šéfkuchaře Dalibora Navrátila:
Interiéry dalších restaurací Naše hospoda:
Na růžku (Praha)
Myslivna (Pardubice)
Merkur (Praha)
A takhle vypadá zastřešující logo rebrandovaných hospod:
