-55eda45e0527f.jpg "Foto: Archiv Sklizeno")
Síť prodejen zaměřených na farmářské potraviny a biopotraviny Sklizeno otevřela v brněnském obchodním centru Campus Square svou první restauraci s názvem Food Lovers. Vaří se zde z potravin, které jsou dostupné v obchodech Sklizeno.
Food Lovers je koncept na pomezí restaurace a bistra zaměřený na každodenního zákazníka, jak se píše v oficiální zprávě. Nabízí výběr z pěti denních menu a postupně se přidá část a la carte - cafe bar s teplými i studenými snídaněmi, burgery, čerstvou pastou a sendviči, který bude fungovat celodenně.
"V jakoukoliv denní dobu tady najdete jednoduchá a chutná jídla, která vás nezklamou a budete tu mít dost klidu na obchodní snídani, rychlý oběd i běžnou večeři. Nejspíš do Food Lovers nebudete chodit na rodinné oslavy, ale chtěli bychom, aby to bylo místo, kam půjdete prostě kdykoliv, když budete mít hlad nebo chuť. Nic oficiálního, nic náročného, prostě jen dobré jídlo v příjemném prostředí," popisuje koncept nové restaurace zakladatel Sklizeno David Kukla.
Restaurace má dvě hlavní části. Tu první už dobře znají zákazníci prodejny na Campusu - na výběr je ze dvou polévek a pěti denních menu. Dvě z jídel jsou vždy vegetariánská, menu je kombinací hotovek a minutek. Ceny těchto denních menu se pohybují okolo 100 Kč.
Druhou částí ve Sklizeno Food Lovers pak bude café bar, který bude měnit klasickou a la carte nabídku podle denní doby. V dopoledních hodinách nabídne teplé i studené snídaně a zákusky, po zbytek dne si návštěvníci budou moci vybrat z klasických i vegetariánských burgerů, na místě vyráběné čerstvé pasty a sendvičů. Tato část Sklizeno Food Lovers se aktuálně připravuje a v provozu bude od podzimu.
