Tisíc? Dva tisíce? Jste blízko. Podle výpočtů společnosti Nielsen vlastní Vietnamci v Česku přes 2300 večerek. Malé obchody také patří k těm, které se vloni nejvíce zavíraly. Takže si můžete tipnout znovu.
Společnost Nielsen eviduje v Česku 6969 obchodů s plochou do 50 metrů čtverečních. Z toho každý třetí je vlastněn obchodníky vietnamského původu. Dost malých obchodů muselo vloni zavřít. Po loňském roce funguje na trhu o 264 malých obchodů s prodejní plochou do 400 metrů čtverečních méně.
Celkový počet malých a středních obchodů se smíšeným zbožím se tak v Česku meziročně snížil o dvě procenta. Současně na českém trhu ubyly tři supermarkety. Naopak otevřelo se pět nových hypermarketů s prodejní plochou větší než 2499 metrů čtverečních.
Expanze moderního trhu slábne
Počet supermarketů a hypermarketů se na českém trhu postupně stabilizuje. V rámci mezinárodních řetězců v roce 2014 nejvíce expandovaly Kaufland a Penny Market, které otevřely každý pět nových obchodů. Diskontní řetězec Lidl postavil tři nové prodejny. Ahold kromě převzetí patnácti hypermarketů a třinácti supermarketů Interspar otevřel další dva své supermarkety. Supermarkety a hypermarkety dohromady představují 81 % celkového obratu sítě potravin a obchodů se smíšeným zbožím v České republice. Zbývajících
19 % připadá na tradiční obchody s plochou do 400 metrů čtverečních.
Každou třetí malou prodejnu vlastní Vietnamci
I přes mírně klesající počet obchodů tradiční trh neztrácí svou obratovou významnost. Ta se na úrovni 19 procent drží již několik let. Zavírají se převážně malé obchody do
50 metrů čtverečních, které pro celkový obrat hrají nevýznamnou roli. V roce 2014 ubylo 287 těchto obchodů. V rámci tradičního trhu v loňském roce přibylo 32 obchodů s prodejní plochou mezi 50 a 200 metry čtverečními a naopak o devět se snížil počet prodej s prodejní plochou od 200 do 400 metrů čtverečních.
Jak na to přišli?
Metodologie Nielsen provádí sběr dat pro odhad počtu obchodů v České republice na roční bázi metodou plný census nebo částečný census. Sběr dat za rok 2014 probíhal v období od 1. 1. 2014 do 31. 10. 2014 metodou částečný census. Během studie bylo zpracováno celkem 17 686 dotazníků, tj. 27 % z celkového počtu sledovaných prodejen v universu. Počet provozoven v rámci moderního trhu je aktualizován průběžně během celého roku. V rámci universu Nielsen sleduje kromě obchodů s potravinami a smíšeným zbožím také drogerie, čerpací stanice, tabáky, tabákové kiosky, smíšené tabáky a HORECA provozovny.
