Síť restaurací rychlého občerstvení McDonald's zavede za pár dní do stálé nabídky ve Finsku a Švédsku veganský burger.
Ne na každého udělá dojem reklama na šťavnaté hovězí vložené mezi dvě do zlatova vypečené housky. Stále více lidí přechází k alternativnímu životnímu stylu a řetězec rychlého občerstvení McDonald's se snaží na nové trendy pružně reagovat. Ve finském městě Tampere proto letos na podzim necelých sedm týdnů nabízel McVegan. Byl tak žádaný, že od 28. prosince získá své místo ve stálém menu. A to nejen ve Finsku, ale rovněž v sousedním Švédsku, kde vývoj sójového karbanátku probíhal.
Bylo vyzkoušeno přes 100 různých receptů, než McDonald's dosáhl žádaného výsledku. Veganský burger navíc láká i příznivou cenou, nižší než za ostatní produkty. Menu McVegan bude k dostání za 49 švédských korun, tedy v přepočtu asi 127 českých korun. K otázce, zda se veganský burger objeví v nabídce dalších států, se společnost zatím nechtěla vyjadřovat.
Restaurace McDonald's navštíví denně po celém světě přes 68 milionů strávníků. Jeden z největších fast foodových řetězců chce uspokojit každého návštěvníka bez omezení. Letos, v polovině dubna, v České republice přibyl McRoyal v bezlepkové žemli. Již v roce 2014 nabízel v McCafé bezlepkové zákusky. Připravuje též dezerty pro lidi alergické na laktózu.
Ostatní giganti v odvětví rychlého občerstvení u nás na vegetariány, vegany, celiaky ani další osoby s potravinou intolerancí příliš nemyslí. Menší restaurace rychlého občerstvení jsou v tomto ohledu prozíravější. Bezmasé burgery má v nabídce síť bister Vegg-Go. Hovězí do bezlepkové housky je možné si dát v Praze v řetězci Tom's Burger.
