V Americe startuje soutěžní reality show, během níž se ve třech městech promění dobrý nápad na řetězec rychlého stravování ve skutečnost.
Soutěž umožní vznik podniku, který bude připravovat grilované sýrové sendviče, tradiční indiánské jídlo, asijské pokrmy z pánve wok nebo například italské masové kuličky.
Na konci televizní série vloží čtyři zkušení šéfkuchaři a restauratéři svoje peníze do vítězného nápadu.
Populární americký šéfkuchař Bob Flay, zakladatel mexické restaurace Chipotle Steve Ells, šéfkuchařka venezuelského původu Lorena Garcíová a Curtis Stone z show o zdravém vaření Biggest Loser investují do koncepce, která podle nich bude mít největší šanci na komerční úspěch.
Americký fasfoodový sen
"Tahle soutěž je ztělesněním amerického snu," říká Flay. "A neskončí to se závěrem televizní show. Vítěz získá tři restaurace v USA: v Hollywoodu, New Yorku a Minneapolisu," doplňuje šéfkuchař.
Televizní show ukáže deset lidí působících v různých oblastech, kteří budou vyvíjet svůj vlastní koncept řetězce rychlého stravování. V devíti epizodách budou vařit, ale také plnit úkoly a "kuchařské výzvy".
"Není to show, která by kopírovala nápady jiných restaurací. Stojí na nápadech. Výzvy jsou tu jsou od toho, aby kandidáti uspěli, ne abychom je znemožnili," říká Ells. "Nehledáme dokonalost v jednotlivých úkolech. Až bude vítěz řídit svůj obchod, bude muset být samostatný," dodává.
Ells a ostatní tři investoři budou působit také jako mentoři pro soutěžící. Odmítli sdělit, kolik peněz hodlají do vybraného projektu investovat, nicméně tvůrci show říkají, že půjde o dlouhodobou investici. Producenti Příští skvělé americké restaurace jsou mimo jiné autory reality show Project Runway, za kterou získali cenu Emmy, dále show Top Chef či Work of Art.
