Britka ve svých 101 letech provozuje <span>fish and chips</span>

Relax
9. 7. 2009 08:25
Smažená ryba z hranolky patří v Anglii mezi vyhledávané pochoutky.
Smažená ryba z hranolky patří v Anglii mezi vyhledávané pochoutky.

Smažená ryba z hranolky patří v Anglii mezi vyhledávané pochoutky.I když bude Connie Brownové z Pembroke ve Walesu za měsíc 102 let, provozuje stále obchůdek, v němž prodává oblíbenou britskou pochoutku - smažené ryby s hranolky.  Napsal o tom deník The Sun.

Občerstvení s fish and chips Brownová se svým manželem otevřela před jedenaosmdesáti lety. Od roku 1964, kdy její muž zemřel, starost o podnik připadla na ni. Zbavuje ryby kůží, porcuje je a smaží. Obsluhuje hosty a večer po nich v občerstvení uklízí. Pomáhá jí 73letý syn a jeho o pět let mladší manželka.

"Lidé říkají, abych si udělala čas sama pro sebe," říká Brownová, která pracuje osm hodin denně, šest dnů v týdnu. Do důchodu se jí nechce, svoji práci miluje. "Proč bych měla zpomalit jenom proto, že mám stovku za sebou?" dodává.

Foto: Profimedia

Autor: ČTK

Další čtení

edna ze dvou ledních medvědic v zázemí brněnské zoo, kam 18. července 2025 přicestovaly z Německa.

Dvě lední medvědice už jsou v Brně, mají za sebou 11 hodin cesty z Německa

Relax
18. 7. 2025

Mladíci z Pardubic dojeli na západ Francie ve starých feliciích

Relax
16. 7. 2025
Otevření zrekonstruovaného pavilonu Malá Amazonie.

Po opravách za miliony v Ostravě znovu otevřel pavilon Malá Amazonie

Relax
15. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ