Brusel ovládla <span>česká kuchyně</span>

Relax
20. 3. 2009 12:30
Svíčková nemusí být nutně těžké jídlo. (Ilustrační foto)
Svíčková nemusí být nutně těžké jídlo. (Ilustrační foto)
Svíčková nemusí být nutně těžké jídlo. (Ilustrační foto)V bruselské budově Rady Evropské unie se hodovalo po česku. České předsednictví evropské sedmadvacítky se rozhodlo šéfy států a vlád členských zemí, kteří se v Bruselu sešli na unijním summitu, poctít pravou českou telecí svíčkovou. O moc hůř na tom nebyli nedaleko ve svém sídle ani europoslanci, které zase kancelář poslance Jana Zahradila pozvala na řízek a bramborový salát.

Prezidenti a premiéři členských států unie si rokování o účinných způsobech boje proti hospodářské krizi zpestřili večeří v grandiózním stylu. Na úvod je čekala krémová chřestová polévka s opečeným králičím hřbetem, po ní se mohli těšit na zlatý hřeb večeře - pečenou telecí svíčkovou s ragú z lišek a kapusty.

K té kuchaři vykouzlili knedlíky s brusinkovým želé a krémovou omáčku s křenem. Hořkou problematiku prohlubujících se ekonomických potíží státníci "spláchli" rulandským modrým či mutěnickým tramínem. Chuťové pohárky europolitiků si "užily" i při dezertu - taštičce plněné meruňkami a mandlemi podávané ve studené meruňkové polévce se smetanovou zmrzlinou.

Ne o moc hůř co do kvality, byť o poznání skromněji, se dnes hodovalo i v Evropském parlamentu. Europoslanec Zahradil tam uspořádal Dny české kuchyně, kde si návštěvníci mohli pochutnat na oukropu s cibulí a vepřovém řízku s bramborovým salátem. Jako "sladké nakonec" měl posloužit švestkový koláč s mákem; kuchaři prý ale měli problém s kynutým těstem, takže se "dezert nekonal".

Ilustrační foto: Tomáš Nosil
Autor: ČTK

Další čtení

Těšnovské nádraží, cca 1900 – foto anonym (Public Domain), retuš XY (2018), Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 4.0.

Nejkrásnější evropské nádraží sloužilo skoro 100 let, zbourali jej komunisté

Relax
8. 5. 2025

Josef Klíma: Psali mi: „Ty svině, jestli toho nenecháš, uřízneme ti hlavu“

Relax
6. 5. 2025
3/2025 INTERVIEW

VÝHERCI: Soutěž o vstupenky na koncert Ghosh

Relax
5. 5. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ